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espèces d'ail qui ont leur bulbe sphe'rique. Liniiseus n'a pas 

 conservé cette division , avec raison, (lk.} 



CEPE. Nom vidgaire du Bolet comestible , Boldus 

 hooinus, Linn. , dont on fait une grande consommation dans 

 quelques cantons. Voyez Seps, (b.) 



CEPiSEA , Cépée. C'est une espèce du genre orpin , 

 à laquelle ce nom a été conservé ( Sedum cepœa , L.) (ln.) 



CEPEE. Repousse d'un arbre coupé rez terre ; lorsque 

 les cépées ont quelques années d'âge , elles prennent le nom 

 de Trochées, (b.) 



CEPHiELIS. V. Cephelis. (ln.) 



CEPHALACANTHE, Cephahcanthus.Genre de poissons 

 établi par Lacépède dans la division des Thorachiques, 

 pour placer une espèce du genre Gasterostée , Gasterosteiis 

 spinarella. 



Les caractères de ce nouveau genre sont d'avoir le der- 

 rière de la tête garni de chaque côté de deux piquans den- 

 telés et très-longs, et de n'avoir point d aiguillons isolés 

 au-devant de la nageoire du dos. 



Le Cépiialacanthe spiNARELLE habite dans la merdes 

 Indes. Il est fort petit, (c.) 



CEPHALANTHE, Cepkalanthus. Genre de plantes de la 

 télrandrie monogynie , et de la famille des rubiacécs , dont 

 les caractères sont d'avoir : les fleurs portées sur un ré- 

 ceptacle commun globuleux , pédoncule , et chacune de ces 

 fleurs composée d'un petit calice monophylle , à quatre 

 divisions ; d'une corolle monopélale , infundibuliforme , à 

 tube long, et à limbe à quatre. découpures ; de quatre éta- 

 mines non saillantes; dun ovaire inférieur, d'où § élève un 

 long style terminé par un stigmate en tcte. 



Le fruit est une petite capsule oblongue , en massue , 

 presque tétrâgonc , biloculaire, et qui contient une semence 

 oblongue dans chaque loge. 



Ce genre ne contient que trois espèces, dontdeux des Indes 

 orientales peu connues, et une de l'Amérique septentrio- 

 nale, qui se cultive dans les jardins des curieux, même dans 

 le climat de Paris, quoiqu'elle craigne un peu les gelées. 

 C'est en Caroline, où elle croit naturellement, qu'on peut 

 admirer la. beauté de cette dernière, qui forme au milieu 

 des mares ou flaques d'eau , des buissons de huit à dix 

 pieds de haut, «ui offrent un spectacle fort agréable pai' la 

 «nuUilude de tètes de (leurs qui s'y développent successive- 

 ment. Ce céphulanihe , qui est le cepluilanlhus orcidentalis de 

 Liinnseus , le Luis à boulon des jardiniers ,, a les feuilles op- 

 posées ou ternées ; les têtes de fleurs terminales et presque 

 rameuses, (b.) 



