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disposées en séries longitudinales et parallèles entre elles. 

 Dans le plus grand nombre cette disposition de couleur ne 

 se voit que dans les jeunes individus qui, dans les animaux 

 de ce genre , reçoivent le nom particulier àefaon. 



. Ces animaux habitent les deux continens. On n'en a 

 point trouvé à la Nouvelle-Hollande.- Les espèces, dont le 

 mude est couvert de poil , ou plutôt dans lesquelles le 

 mufle n'existe pas, sont particulières aux contrées les plus 

 septentrionales. Les autres qui habitent les climats chauds 

 ou tempérés ont , au contraire , un mude bien distinct. 



Les cerfs qui , de tous les ruminans, sont ceux quise rap- 

 prochent les plus des rltei^rotains ou Aas animaux porfe-ntusr^ en 

 sont particulièrement distingués parlemanque.de hois ou 

 cornes dans les deux sexes de ces derniers, qui, tous, ont des 

 canines longues et recourbées en arrière comme quelques 

 espèces de cerf. 



Ces animaux sont timides et sauvages. Dans le tem.ps de 

 la chaleur ou du n//, seulement, les mâles acquièrent un 

 certain courage. Les uns sont polygames et les'autres vivent 

 parpaire.Les femelles (jui ont loutes<piatre mamelles, ne font, 

 le plus souvent, que deux petits; et dans les espèces mono- 

 games , ces petits sont ordinair-enient de sexes différens et ne 

 se quittent jamais. 



Leur nourriture, comme celle des autres ruminans, est pu- 

 rement végétale ; ils préfèrent à tout , les bourgeons et les 

 jeunes pousses des arbres et arbustes. 



Le genre des cerfs est nombreux , et les espèces ont 

 été subdivisées en plusieurs groupes. 



L" Sous-Genre. — CERF, Cennis. 



Caractères : Proiuhéranres frontales ou pédoncules des bois psu on 



point appareils ; point de canines. 



I.*"^^ Section : Point de partie nue ou de mufle a Vextrèmlt? du 

 museau. 



Première Espère — L'Ela.n, Ceivus aie es , Linn. , Erx- 

 ieb. , etc. Moose Deer ., des Anglo-Américains; Orignal., des 

 Canadiens ; Elk ou Elend , du nord de Tancicn Continent; 

 Alcc , des Anciens ; VElan, Buffon, suppl. tom. 7, pi. 80 et 

 pi. D. 16 , de ce Dict. 



L'élan est beaucoup plus grand, plus gros etplus élevé sur ses 

 jambes que le cerf, auquel il ressemble beaucoup d'ailleurs ; 

 cependant il s.'en distingue par la longueur de son poil, l'épais- 

 seur de ses lèvres , qui sont ordinairement pendantes , la 

 grandeur dé ses oreilles, la petitesse de sa queue, e! la 

 forme de ses yeux, dont le grand angle est très-fendu. Soa 



