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COUCAÏ. Nom de I'Épouvantail {^Hirondelle de mer) 

 sur le lac d'Aveillam. (v.) 



COUCAL. Nom d'une division des Coucous dans les 

 Oiseaux d Ajrique de Leyaillant, laquelle correspond à mon 

 genre Toulou. (v.) 



COUCARÊLO ou CUPELÈTO. V. Nombril de 

 Vénus, (lm.) 



COUCH-GRASS. Nom anglais du Chien-dent ( Tri.- 



iicum repens , L. ). (ln.) 



COUCHE COUSSE. V. Couscou. (s.) 



COUCHE-IN-ICY. Yieux nom français de la Cuscute 

 ( Cuscuta epithymum , L. ). (ln.) 



COUCHES CORTICALES. On appelle de ce nom les 

 dlfférens feuillets qui composent l'épaisseur d'une écorce , 

 feuillets qui sont extrêmement nombreux et qu'on ne peut 

 pas toujours séparer. 



A chaque sève , c'est-à-dire, dans le climat de Paris, au 

 mois de mai et au mois d'août , plus tôt ou plus tard , selon qu'il 

 a fait cliaud et humide , froid et sec , il se forme , par Tin- 

 termédiaire du Cambium , une nouvelle couche corticale, 

 qu'on appelle aussi Liber. Cette couche est composée d'un 

 réseau susceptible de se distendre beaucoup ; aussi tant elle , 

 que la nouvelle couche d'aubier qui s'est formée en même 

 temps, aidée de la sève qui s'infiltre dans une partie de l'é- 

 paisseur de l'écorce, distend-elle, repousse-t-elle les plus 

 anciennes couches corticales , au point que les plus exté- 

 rieures se déchirent, forment ces crevasses qui se remarquent 

 à la plupart des arbres âgés , principalement au Chêne , 

 ,^ I'Orme , au Poirier , etc. 



C'est par une erreur fondée sur une fausse théorie, qu'on 

 a regardé le Liber comme formant l'aubier, c'est-à-dire , le 

 bois. C'est aussi par erreur qu'on a soutenu que lécorce ten- 

 doit à s'élargir par une force vitale qui lui est propre. Le 

 seul moyen qui lui est donné par la nature pour aider à sa 

 distension , est la sève qui y est versée par l'aubier, et qui 

 ramollit son réseau. 



Expliquer comment le cambium forme une couche corti- 

 cale, n'est pas facile dans l'état actuel de nos connoissances. 

 On voit bien le bois s'organiser à sa surface , au moyen de 

 ce cambium ; mais on ne distingue le liber que lorsqu'il est 

 complètement formé. Il est peut-être possible de supposer 

 qu il n'est que la partie du cambium qui n'a pas pu s'assimiler 

 au bois , c'est-à-dire , son écume , si je puis m'exprimer ainsi. 



Quoiqu'il en soit, on reconnoît par l'examen des couches 

 corticales desséchées , qu'elles sont composées de réseaux à 



