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il a le haut de la têle d'un brun rougeâtre, taché de points non 

 râtres ; le trait qui passe sur l'œil, lavé de celte dernière 

 teinte ; le dessus du corps d'un roux nuancé d'un peu de 

 jaune, avec des raies plus foncées ; l'exlréinité des quatre 

 premières pennes des ailes et les latérales de la queue d'un 

 roux très-léger. Son cri n'a aucun rapport avec celui de* 

 pluviers, (v.) 



COURGE, Cucurbita^ Linn, {Monocde syiigènésie.^ Genre 

 de plantes qui a donné son nom à la famille des cucurbila- 

 cées , et qui a beaucoup de rapports avec les concombres. Il 

 comprend des herbes rampantes, munies de vrilles, à feuilles 

 alternes, et à fleurs axillaires et unisexuelles. Les fleurs mâles 

 et les femelles se trouvent réunies sur le même individu. Elle s 

 ont un calice et une corolle en cloche. Le calice est d'une 

 seule pièce ; il se confond en partie avec le bas de la corolle, 

 et son bord est terminé par cinq dents en alêne ; la corolle 

 est monopétale, ouverte, veinée en dehors, et découpée au 

 sommet en cinq segmens ovales , pointus et ridés. Au centre 

 de la fleur mâle , est une fossette recouverte par trois courtes 

 ëtamines, dont les anthères sont jointes, et dont les fdets 

 séparés laissent voir entre eux trois ouvertures. La fleur fe- 

 melle offre, dans son intérieur, cinq ou six filamens stériles, 

 très-petits, réunis à leur base en un anneau un peu épais ; 

 son germe est placé au-dessous du calice, et surmonté d'un 

 style court et cylindrique , qui se divise vers le haut en trois 

 parties, couronnées chacune par un stigmate épais et con- 

 tourné en zigzag. 



Le fruit de la courge est une grosse baie ou pomme , 

 charnue, succulente, divisée entièrement en trois ou en cinq 

 loges par des cloisons molles et membraneuses , et qui ren- 

 ferme des semences nombreuses , plates , elliptiques ou 

 oblongnes, entourées dun rebord particulier très-sensible , 

 et qui distingue parlicullèrement les courges des concombres, 

 dont les semences sont sans rebord. On peut voir ces ca- 

 ractères figurés dans la pi. 736 de V lllmt ration des Genres , de 

 Lamarck. 



La plupart des plantes de ce genre sont employées pour la 

 novirrilurc et autres usages -, c'est parmi elles que se trouvent 

 les plus gros fruits connus. Elles sont en outre très-intéres- 

 santes , par le nombre prodigieux de variétés et sous-variétés 

 qu'elles produisent. Le naturaliste Duchesne a cultivé ces 

 plantes pendant plusieurs années, à dessein de constater, 

 par des fécondations croisées, quelles étoient les espèces 

 primitives. Il en a reconnu quatre, qu'il regarde comme la 

 souche de toutes les autres, puisqu'elles ne peuvent se fé- 

 conder entre elles. Ce sont : 



