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posés de plusieurs pièces qui se soudent , en avançant 



en âge. 



La portion extérieure du crâne porte les os de la face qui 

 se composent essentiellement des deux os maxillaires entre 

 lesquels est situé le canal nasal avec les os propres du nez 

 et ses cornets inférieurs et les inférieurs qui s'attachent à 

 Tethmoïde. Chez les oiseaux, les os maxillaires portent le 

 bec supérieur et les narines, ce qui compose aussi leur 

 face. 



Les os maxillaires s'unissent au temporal par l'os malaire 

 ou jugal. Chez les quadrupèdes , il existe des os intermaxil- 

 laires portant d'ordinaire les dents incisives supérieures. Le 

 Voile du palais a pour plafond les os palatins ; entre eux vient 

 s'appuyer le vomer ou la lame impaire de l'ethmoïde. Enfin , 

 outre les os propres du nez , l'os unguis ou lacrymal com- 

 plète les parties supérieures de la face dans le grand angle 

 de l'œil ou de l'orbite , et descend môme vers la joue chez 

 plusieurs animaux. 



La mâchoire inférieure est une branche osseuse articulée 

 avec les os du crâne , mais qui ne fait point essentiellement 

 partie de celui-ci , et qui pourroit être , i plusieurs égards , 

 considérée comme la première paire de côtes, et l'os hyoïde , 

 qui soutient la glotte et le larynx , comme une seconde paire 

 portant un petit sternum dans sa portion intermédiaire. 



Le cerveau est renfermé dans la cavité postérieure du 

 crâne , et sa stnicture antérieure et latérale sert aux organes 

 des sens qui sont doubles , excepté celui du goût qui est im- 

 pair , mais symétrique , c'est-à-dire , composé de deux 

 moitiés réunies par leur milieu. La portion antérieure du 

 crâne s'appelle la face ^ et plus cette partie est grande et dé- 

 veloppée , ainsi que les sens qu'elle contient, plus la cavité 

 du cerveau se rétrécit, de manière que la petitesse de la cer- 

 velle est proportionnelle à la grandeur de la face et des 

 quatre sens qu'elle contient. Or , plus un organe est déve- 

 loppé dans un animal, plus il prend d'ascendant sur les autres 

 fonctions vitales ; il s'ensuit donc que les animaux seront 

 moins intelligens ou plus stupides , à mesure que leurs or- 

 ganes des sens'seront plus grands et plus parfaits. La perfec- 

 tion des sens indique donc l'affoiblissement du cerveau , et 

 l'inertie de ses fonctions , ce qui est constamment démontré 

 par r observation. Tous les animaux qui ont le sens de l'o- 

 dorat, du goût, etc., extrêmement développé, sont entiè- 

 rement plongés dans leurs sensations brutales ; ils en sont 

 comme maîtrisés , tandis que leur faculté intellectuelle, 

 qui réside dans le cerveau , demeure presque entièi'ement 

 anéantie. On peut ainsi mesurer le degré de stupidité dun 



