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ont presque tous l'organe de Touïe, qui manque aux animaux 

 privés de cœur. Je soupçonne que ce sens sera découvert 

 ijuelque jour dans les limaces et autres mollusques chez les- 

 quels il n'est pas encore connu. 



On doit surtout considérer l'influence des organes respi- 

 ratoires sur le système de la circulation , parce qu'ils com- 

 muniquent au sang des différences marquées qui le séparent 

 en deux espèces : i." le sang rouge artériel; 2." le sang noir 

 veineux, comme nous l'avons dit ci-devant ; mais les pro- 

 portions respectives de ces deux sangs diffèrent suivant les 

 classes d'animaux. Dans tous ceux à sang chaud, la quantité 

 de l'un et de l'autre est à peu près égale ; mais la quantité de 

 sang noir devient plus abondante à mesure qu'on descend l'é- 

 chelle des espèces animales, parce que l'acte de la respiration 

 devient moins énergique et s'obscurcit insensiblement chez 

 elles. Consultez l'article P.espiration. 



A mesure que la respiration devient plus imparfaite et se 

 resserre davantage, la chaleur du sang diminue, et la circu- 

 lation est plus lente; le cœur, organe d'impulsion, est moins 

 stimulé , moins actif, et les fibres du corps sont plus molles. 

 Ainsi, vous verrez décroître l'irritabilité musculaire à me- 

 sure que vous descendrez des espèces de quadrupèdes vivi- 

 pares et d'oiseaux, aux mollusques. La chaleur diminuera 

 dans la même proportion ; car les oiseaux qui sont les plus 

 chauds de tous les animaux , parce qu'ils respirent le plus 

 abondamment, ont aussi des muscles extraordinairement irri- 

 tables et mobiles, et une circulation très-rapide; mais cette 

 qualité de la fibre et cette fonction du cœur, diminuent à me- 

 sure qu'on descend vers les mollusques, chez lesquels la res- 

 pii'ation est presque insensible , la chaleur à peu près égale k 

 celle de l'atmosphère , la circulation lente et irrégulière , 

 enfin la chair très-mollasse et visqueuse. Il en est de même à 

 peu près des crustacés au-dedans de leur coque. 



Dans Ihomme et les animaux à sang chaud, la circulation 

 est d'autant plus rapide, qu'ils sont plus voisins de leur nais- 

 sance et de leur formation. A peine peut-on nombr<er les con- 

 tractions du cœur dans les fœtus, tant elles sont rapides; car 

 elles vont au-delà de cent quarante par minute. Il en est de 

 même des petites espèces d'animaux à sang chaud. Au con- 

 traire, plus les êtres approchent de la vieillesse et de la mort, 

 moins les contractions du cœur sont nombreuses. A cet égard, 

 les gros animaux sont vieux , en comparaison des petites es- 

 pèces ; car leur pouls est fort lent. Le bœuf a trente-six ou 

 trente-huit pulsations par minute, le cheval trente-quatre , 

 et l'éléphant encore moins ; mais celles d'un pigeon, d'ua 

 moiucau , d'uue souris, sont si précipilées, qu'on u'a presque 



