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onze à l'anale, et la queue d'un brun-rouge. Pallas l'a trouvé 

 engrande quantité dans les eaux dormantes de la Daourie. Il 

 se rapproclie du carassin. 



Les cyprins dont la queue est fourchue , forment la troi- 

 sième division ; on y compte : 



Le Cyprin doré, ou Dorade chinoise, ou Poisson 

 ROUGE. Il est brun dans sa jeunesse , d'un jaune aurore dans 

 son moyen âge, et blanc dans sa vieillesse. Comme c'esl le 

 plus anciennement domestique , ou même le seul domes- 

 tique qui existe , il varie comme tous les autres animaux que 

 l'homme s'est assujétis. En conséquence, on ne trouve point 

 de fixité dans le nombre des rayons de ses nageoires , et sa 

 queue prend souvent une forme trifide que Linnseus a mal à 

 propos employée comme caractère spécifique. 



II est probable que le Cyprin télescope , Cypiimis ma- 

 crophtalmus , n'en est qu'une variété plus remarquable. On 

 dit qu'il est originaire d'un lac de la province de The-Kiang, 

 en Chine. Quoi qu'il en soit , il y a des siècles qu'il est nourri 

 dans les maisons et dans les jardins de presque tous les gens 

 riches de cet empire et de ceux qui l'avoisinent. Il a été ap- 

 porté en Angleterre en 161 1 ; et de là il 5'est répandu dans 

 toute l'Europe , où il est aujourd'hui extrêmement multi- 

 plié, surtout dans et autour des grandes villes. 



On est frappé de l'éclat de cette espèce la première fois 

 qu'on la voit, surtout si elle est dans une eau pure , et éclairée 

 par les rayons du soleil. C'est alors un charbon ardent qui se 

 meut. Il paroît que cette couleurbrillante est le résultat delà 

 matière muqueuse dont ses écailles sont enduites; car elle se 

 perd dans l'esprit-de-vin et disparoît presqu'en totalité daris 

 les individus âgés, et n'existe pas toujours dans la jeunesse. 

 Les expériences que l'on a tentées pour la faire naître aux in- 

 dividus qui nel'avoientpas, ou la rendre à ceux qui l'avoient 

 perdue, ont été sans succès. Il en est seulement résulté , que 

 plus l'eau dans laquelle on les met est vive et pure, et moins 

 il y en a de colorés en brun en naissant, ou moins ils restent 

 de temps à prendre la couleur aurore. 



Les habitans des villes imitent assez généralement aujour- 

 d'hui ceux de la Chine et du Japon; beaucoup de personnes 

 en conservent dans des bocaux , sur leurs cheminées ou leurs 

 fenêtres , et il y a peu de jardins d'agrément dans les eaux 

 desquels on n'en trouve. 



Quand on garde les dorades chinoises dans des verres ou 

 autres vases, il faut les nourrir arec de petits morceaux de 

 pain à cacheter blanc, des miettes de pain, des jaunes 

 dœnfs mis en poudre , de tcès-pelits morceaux de vian-» 



