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une écaille crustacée, en forme de test, recouvrant tout le 

 dessus du corps, jusqu'à l'extrémité postérieure du tronc ; 

 deux paires de mâchoires et trois de pieds-mâchoires , dispo- 

 sées sur deux rangées longitudinales ; un palpe en forme de 

 fouet, à la base extérieure de ces derniers organes; une 

 branchie pyramidale, feuilletée ou en plume , à la naissance 

 extérieure des quatre derniers pieds-mâchoires et des pieds 

 proprement dits , qui sont au nombre de dix ; les branchies 

 cachées sous les bords latéraux du test. 



C'est particulièrement aux décapodes que les anciens don- 

 nèrent le nom de CauSTACÉS, Crustaia. Leur corps est, en 

 effet , protégé par une sorte de cuirasse ou de test , ordinai- 

 rement très-dure, et dont la matière, qui rougit au feu , est 

 un mélange de gélatine et de sulfate de chaux. 11 est composé 

 de trois parties principales : la tête , le tronc et la queue. La 

 tête est intimement unie avec le tronc , et le test n'est qu'une 

 grande expansion de son écaille, dont les bords, particulier 

 rement ceux de devant, se prolongent et sereplienten dessous, 

 pour former avec les hanches réunies et soudées (la poitrine), 

 l'enveloppe commune du corps , la queue non comprise. A 

 l'extrémité antérieure du test sont insérés les deux yeux , les 

 antennes qui sont toujours au nombre de quatre, le labre , 

 les mandibules, les mâchoires et la pièce que Fabricius ap- 

 pelle lèvre , et M. Savigny la languette. Les yeux sont logés 

 dans autant de cavités particulières , variant en forme et en 

 étendue , selon que les pédicules oculaires diffèrent eux- 

 mêmes sous ces rapports; ces pédicules sont composés de 

 deux articles , dont les longueurs relatives varient aussi selon 

 les genres. L'espace supérieur compris entre eux , et qui s'a- 

 vance en manière de chaperon ou de bec, a reçu le nom de 

 front dans le premier de ces cas , et celui de rostre dans le 

 second. Les antennes sont au nombre de quatre et insérées 

 au-dessous , tantôt sur une seule ligne , et tantôt sur deux ; 

 leur tige est en forme de soie ou de filet, composée d'un 

 grand nombre de petits anneaux , et portée syr un pédicule 

 plus gros , divisé en trois articles , dont le radical souvent 

 beaucoup plus épais ; la tige des antennes latérales ou exté- 

 rieures est toujours simple ; mais elle est double ou triple aujç 

 antennes intermédiaires , qui sont souvent beaucoup plus 

 courtes , repliées sur elles-mêmes et reçues dans deux fos- 

 settes du front. Ces mêmes antennes s'allongent et s'avancent 

 presque graduellement , à mesure que le corps se rétrécit et 

 acquiert plus de longueur. Les pieds-mâchoires suivent la 

 même progression , et finissent par ressembler à de longs 

 palpes ou à des antennes , et à remplir même les fonc- 

 tions de pieds , comme dans la section des schizopodes. Les 



