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broient à peine les larges dents molaires des chameaux et 

 des onagres: ce sont des tiges ligneuses, courtes, ou des 

 herbesâcres etlaileuses comirtedes euphorbes, des aloès, des 

 diosmées , des lobélies, ou salines comme les kali ; elles ne 

 sont pas moins rapetissées, amoindries , desséchées, velues 

 que celles des montagnes glaciales ou des steppes arides et 

 sablonneuses de la Sibérie couvertes de bniyères , d'armoi- 

 ses sèches, d'astragales et d'asters, d'alliacées, etc. Mais 

 les effets en sont fort difîérens, comme nous allons l'exposer. 



§ II. Comparaison des effets delà chajeur sèxheetfoîie^ etdiifroidvif 

 et piquant sur la degénéraiion des animaux et des plantes. 



Quoique en ces deux circonstances il existe une sécheresse 

 prédominante qui diminue beaucoup la taille de toutes les 

 créatures qui s'y trouvent exposées , il n'y a rien de comnum 

 que le rappelisseinent ; les autres résultats de la dégénéra- 

 tion sont tout différeus par l'excès du froid et de la chaleur. 



i.« De LA: Leucose. Parle froid sec , les animaux et les vé- 

 gétaux des régions polaires ou des hautes montagnes, loin 

 d'acquérir des couleurs foncées , tendent généralement à 

 blanchir ; les plantes alpines ont presque toutes des fleurs 

 blanches ou pâles ; on voit le pelage de plusieurs quadrupè- 

 des , comme de lièvres, de rats et souris , d'écureuils , d'her- 

 mines, de putois, d'ours, de blaireaux, de renards, de 

 martes-zibelines, et même plusieurs rennes , des chevaux, 

 des chiens et des chats , blanchir dans les grands froids des 

 hivers de Sibérie, de Laponie,des hautes Alpes ainsi que blan- 

 chissent plusieurs oiseaux, des faucons, des lagopèdes etté(ra;s, 

 l'ortolan déneige, le pinson d'Ardennes, des coi'beauxet cor- 

 neilles, des merles et choucas, les oies, les canards, les poules, 

 les cailles et perdrix, les pigeons, les paons et faisans, etc. 

 Les herbes se couvrent d'un duvet cotonneux blanc dans les 

 pays les plus froids, comme les nepeta , les vevhascum^ les 

 phlumis , etc. , et leurs feuilles se maculent de blanc , comme 

 dans les cyclamen., les amaranthus ., les ranunculus ., les ii-ij-s— 

 Uum , Vcmpetrum , les rumex aceiosa , les ttifolium , Vaucuba 

 japonica ; des gramens et des roseaux prennent des raies 

 blanches le long de leurs feuilles ; aussi les fleurs d'une 

 multitude d'autres végétaux se panachent de blanc , surtout 

 au moyen de la culture. 



De pareilles dégénérations se manifestent chez l'homme , 

 puisqu'on voit des nègres blancs , ou albinos , appelés aussi 

 dondos, chacrelas., etc., qui sont d'un blanc-mat pâle et comme 

 mort , avec l'iris de leurs yeux rouge et foible ou incapable 

 de supporter l'éclat du grand jour ( V. Albinos et lexpiica- 

 tioirde ce changement au mot Nègre); leurs cheveux soaî 



