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A la mâchoire supérieure , on trouve implantée profon- 

 dément dans Tos incisif, une grande dent conique un peu 

 comprimée , surtout à son extrémité, et qui , tombant d'a- 

 bord presque verticalement, se relève plus ou moins en 

 avant et en haut: c'est ce qu'on nomme défense ; quelquefois 

 elle se contourne plus ou moins en tire- bourre. 



Sa structure est particulière : Téniail est assez peu épais, 

 peu dur; maislasubstance osseuse offre à Tintérieur des lignes 

 courbes, se portant du centre à la circonférence, et qui, 

 se croisant entre elles, forment des losanges curvilignes 

 d'autant plus grands qu ils sont plus externes : c'est un des 

 caractères du véritable ivoire. 



Après un espace vide , viennent les molaires, qui ne sont^ 

 jamais au-dessus de deux à la fois , mais dans des propor- 

 tions différentes, suivant , à ce qu'il paroît, l'âge de l'animal; 

 ainsi, quelquefois, c'est la postérieure qui est beaucoup pins 

 grande ; d'autres fois l'antérieure ; et enfin elles peuvent 

 être égales , ce qui dépend de la manière dont les dents 

 se succèdent dans le cours de la vie de l'animal. Quoi 

 qu'il en soit , elles ont toujours la même structure : ce 

 soDt des masses parallélipipèdes, à parois verticales droites, 

 sans trace de collet , ou de distinction de racine , ou 

 de couronne , et dont la surface triturante , tout-à-fait 

 plate , mais différemment inclinée par rapport à l'axe de 

 la dept, offre une série, plus ou moins nombreuse , de 

 collines transverses, dentelées, dont l'usure est marquée 

 par autant de doubles lignes d'émail , interceptant un espace 

 plus ou moins grand de matière osseuse ; le tout enve- 

 loppé de la troisième matière, ou de cément. L'extrémité 

 opposée offre, au contraire, une série de lames creusées, 

 plus ou moins distinctes , suivant l'âge de la dent. 



Ces dents, véritablement composées, sont originairement 

 formées de lamelles plates, nombreuses, distinctes, et qui 

 ont été par la suite soudées , au moyen du cément. V. plus 

 haut , à l'article de la structure des dents composées. 



La mâchoire inférieure n'offre absolument que des mo- 

 laires , en même nombre et de même forme que les su- 

 périeures. Je soupçonneroîs volontiers que , dans le très- 

 jeune âge, ilpourroit y avoir deuxpetites dents incisives. 



Les différences, suivant l'âge, sont assez nombreuses , et 

 nous ont été données par Corse. Les défenses dans le jeune 

 âge , ne différant probablement que par la grandeur , tom- 

 bent à douze à treize mois ; les premières molaires ne 

 sont composées que de quatre lames ; les secondes qui 

 les remplacent, en ont huit à neuf; les troisièmes qui 

 leur succèdent , treize à quatorze ; et enfin les quatrièmes 



