D O I 521 



et large , le front, aplati , les oreilles courtes et pendanres à 

 restrcmité , le poil presque ras , et la queue relevée et repliée 

 en avant par le bout; ses jambes sont courtes , son corps est 

 gros et allongé , et son cou épais et court. Sa couleur est un 

 fauve pâle ; il n'a que le bout du museau noir , ainsi que le» 

 lèvres et le derrière des oreilles. 



Les dogues sont très-forts et courageux ; doux pour leurs 

 maîtres et pour les personnes qu'ils ont l'habitude de voir, 

 ils deviennent furieux et terribles dans la défense de la mai- 

 son où on les nourrit, et dans les combats contré d'autres 

 animaux. Les Anglais ont beaucoup perfectionné la race de 

 leurs dogues. Pc^ur donner une idée du courage et de l'achar- 

 nement de ces chiens, lorsqu'ils sont animés, je rapporterai 

 un fait qui a eu lieu il y a plusieurs années à Londres. Un bou- 

 cher voulant montrer en public l'opiniâtreté de son dogue, le 

 conduisit dans un combat d'animaux ; et lorsque le chien se 

 fut jeté sur l'adversaire qu'on lui présenta, son maître, ou 

 p'utôt son bourreau , le coupa par morceaux , sans que le 

 malheureux animal lâchât prise. Si , d'un côté , ce trait an- 

 nonce l'excès du courage dans le chien , il montre de l'autre 

 l'excès de la barbarie et de la cruauté dans l'homme. 



Il y a des dogues de très-grande taille ; on les nomme 

 dogues de forte race. Ils ressemblent- aux vrais dogues, à la 

 taille près , et à plus de longueur dans le museau. C'est une 

 race métive , issue du mélange du dogue avec le mâtin , ou le 

 grand danois, (s.) 



DOGUE. Nom vulgaire de la Patience, aux environs de 

 Boulogne, (b.) 



DOGUET. Nom que donnent les pêcheurs aux petites 

 Morues, (b.) 



DOGUIN. Race de chiens que l'on nomme aussi dogues 

 de Bologne , dogues d' Allemagne et mopses. Ils resseiiîblent près-: 

 que entièrement aux dogues , excepté qu'ils sont beaucoup 

 moins gros. (F. ci-dessus le mot Dogue.) La plus petite 

 race de doguins est fort à la mode aujourd'hui sous le nom de 

 Carlins, (s.) 



DOG-WOOD {Bois-de~chiens). Nom aillais du Cor- 

 nouiller SANGUIN , Cornus sanguinea , L. (ln.) 



DOIGT MARIN. C'est le Solen coutelier, (b.) 



DOKtTS {Ornithologie'), Les doigts des oiseaux sont au 

 nombre de deux, ou de trois, ou de quatre; c'est une mons- 

 truosité dans ceux qui en ont cinq. Une seule espèce, \ autru- 

 che , n'en a que deux; plusieurs n'en ont que trois, disposés de 

 deux manières ; ils sont tous placés en devant chez les casoarSf 

 les outardes , les nandous, les échasses , \qs pluviers , les huîtrierSf 



