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fort à propos en suivant le chasseur ; l'on préfère ceux qiii 

 n'ont qu un an ; cependant il s'en trouve de plus âgés, qui 

 ne laissent pas d'être fort bons. Lorsqu'ils ont perdu toute 

 crainte , et que leur caractère naturellement farouche s'est 

 adouci , on commence à les éprouver au vol. Il faut observer 

 que ne partant pas du poing comme les niais et les bran-' 

 chiers , il faut les accoutumer à suivre ; mais en les y dressant , 

 on ne doit pas les perdre de vue , parce qu'ils pourroient 

 prendre une perdrix à la dérobée et s'échapper ; on ne doit 

 pas non plus, dans les commencemens, les laisser suivre ni 

 voler long-temps, de peur qu'ils ne soient tentés de repren- 

 dre leur liberté. Pour éprouver un passager^ on cherche 

 des perdrix , et lorsqu'on a remarqué Tendroit où elles sont, 

 on déchaperonne V oiseau^ et on le laisse aller sur quelque 

 arbre , où il soit avantageusement posté ; on met alors les 

 chiens en chasse pour faire enlever les perdrix, et si elles 

 passent près de l'arbre sur lequel l'autour est perché, il ne 

 manquera pas de faire preuve de son adresse. 



Quant aux fourcherets et aux demi-autours , qui sont des 

 oiseaux formés , on les traite de la même manière que les 

 passagers. 



Voici les signes auxquels on reconnbît les autours de bonne 

 qualité pour le vol : le^ bec long , gros et noirâlre , la langue 

 de la même couleur , le cou long et grêle , les épaules larges , 

 le corps ramassé, la poitrine arrondie, la queue de moyenne 

 grandeur , les cuisses charnues et point trop près l'une de 

 l'autre , les pieds gros , les doigts 4ongs , les serres fortes et 

 aiguës ; enfin , le plumage roux , ou gris clair , ou tendant 

 au noir. 



En langage de fauconnerie , on nomme cure., des pilules 

 faites'avec de l'éponge , du coton et de la plume , que l'on 

 donne aux oiseaux de proie , pour dessécher leurs flegmes ; 

 ils se portent bien quand ils ont rendu leur cure., ou qu'ils ont 

 curé : on ne leur donne point à mnnger qu'ils n'aient curé. 

 AiTner les cures., c'est y attacher un peu de viande pour que 

 l'oiseau les avale mieux. C'est ainsi qu'on les donne aux 

 autours ; on les fait manger tous les malins , ou plutôt bec- 

 queter quelque morceau dur et nerveux sur le tiroir dont les 

 fauconniers se servent pour rappeler l'oiseau sur le poing, et 

 qui est une paire d'ailes de volaille , ajustée en forme d oiseau 

 avec une petite pièce d'étoffe rouge. Cet exercice plaît beau- 

 coup aux autours et excite leur appétit ; mais il faut éviter de 

 les y soumettre à l'ardeur du soleil, ou trop près du feu, car 

 ils en mourroient. Le tiroir doit être quelquefois en été im- 

 bibé de vinaigre et d'eau sucrée avec du sucre candi. Les au- 

 tours craignent d'être abattus j ou tenus et serrés entre Iôs 



