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CÎNIE, BULLAIRE, StILBOSPORE, FUSIDION, CoNISPORION, ME-^ 

 LANCONION , GyMNOSPORANGE , PoDISOME, ExOSPORE , HeL- 



MisPORE , FusÂRiON et Atraction. V. ces mots, (b.) 



EPIPLOO.N, Omentum. C'est une membrane adipeuse 

 ou grasse placée sous le péritoine ou la membrane séreuse 

 qui enveloppe les intestins; et cet épiploon est une espèce 

 de coussin mollet qui défend ces intestins des chocs trop ru- 

 des. L'on connoît cette sorte de réseau à jours irréguliers dans 

 le cochon , et entre les deux tuniques dont il est composé se 

 ramifie un nombre considérable de conduits ou méandres adi- 

 peux en tous sens. 



L'épiploon , libre par sa partie inférieure , s'attache par 

 son bord supérieur, au-dessous de Testomac -, du duodénum 

 €t de la rate , quelquefois avec le foie, et postérieurement au 

 colon et aux pancréas. 11 re^^oit des artères de la céliaque , et 

 nommées rameaux épipldîques; il rend ses veines au rameau splé- 

 nique de la veine porte ; ses nerfs lui viennent du grand sym- 

 pathique et du pneumo-gastrique ; il contient un grand nom- 

 bre de vaisseaux lymphatiques. Nous ne citerons ni sa grande 

 ouverture remarquée par Winslovv, ni ses conduits adipeux 

 décrits par Malpighi et Ruysch , pour nous occuper plutôt de 

 ses usages. 



La sécrétion abondante de la graisse qui s'opère en cette 

 membrane , par exsudation des pores latéraux des veines , a 

 plusieurs buts dans l'économie animale ; elle débarrasse d'a- 

 bord le sang d'une superflulté de Graisse (V. cetnol). Ejx^ 

 suite, l'épiploon défend les intestins contre le froid; c'est une 

 pièce d'estomac qui conserve la chaleur des organes diges- 

 tifs ; enfui c'est une sorte de réserve de matière nutritive pour 

 les animaux. 



Effectivement, les animaux dormeurs ouhybernans, comme 

 les marmottes, les loirs, les, ours et blaireaux, etc. , ont en au- 

 tomne de très-gras et très-volumineux épiploons , et même 

 des appendices ou épiploons surnuméraires ; pendant qu'ils 

 sommeillent en hiver, la graisse de ces épiploons se résorbe 

 en grande parlle dans le torrent circulatoire , afin de sup- 

 pléer au défaut d'autres nourritures ; ce qui fait que ces ani- 

 maux n'ont pas besoin de manger. Ils se réveillent seulement 

 plus lestes et moins ventrus au printemps. 



Les hommes à ventre énorme , ou affectés de trop d'em- 

 bonpoint , d'obésité, de physconle , doivent cet état, sou- 

 vent , à rimmensité de la graisse accumulée dans leur panne 

 ou épiploon. L'on prétend qu'un Hollandais menacé d'étouf- 

 fement sous cette graisse supertlue , se rendit à Paris , sol- 

 licitant un habile chirurgien de lui dégraisser la panse. On 

 ajoute f[ue le chirurgieu ayaftt fendu le péritoine ou la cavité 



