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mine ( V. Docimasie), et plus particulièrement de la quan- { 

 tilé d'alliage que renferment l'or ou l'argent, (luc.) j 



ESSAIM. Lorsqu'une ruche est devenue trop peuplée , et ! 

 qu'elle ne peut plus contenir tous sesh tbitans, il faut qu'une | 

 partie s'en sépare, pour aller chercher un autre domicile et j 

 fonder une nouvelle colonie. Cette réunion d'insectes émi-' i 

 grans s'appelle essaim. Cependant les jeunes abeilles ne se ré- I 

 soadroient point à quitter la ruche , quelque peuplée qu'elle j 

 fût , s'il ne se Irouvoit une jeune reine disposée à se mettre à i 

 leur tête et à les conduire : ainsi , pour avoir des essaims , il j 

 ne suffit pas que les ruches renferment un peuple immense j 

 d'abeilles , il faut encore qu'il y ait de nouvelles reines , et 1 

 qu'elles aspirent à se charger du soin de gouverner cette nou-» 

 velle république , et de lui donner une nombreuse postérité. 

 V. Abeille, (o.) 



ESSAN. Nom donné , par Adanson , à une coquille qui 

 n'est peut-être qu'un jeune âge de l'HiRONDE. (b.) 



ESSENCE D'ORIENT. On appelle ainsi la matière 

 nacrée qui se trouve à la base des écailles de beaucoup de 

 poissons, et plus particulièrement celle qu'on retire du cyprin 

 ab/e^ et qu'on emploie pour faire des perles artificielles. F. au 

 mot Able. (b.) 



ESSES. C'est la Lei;tille. (b.) 



EST , ou ORIENT. C'est l'un des quatre points cardinaux, 

 et celui où l'horizon est coupé parl'équateur du côté où les 

 astres se lèvent, (pat.) 



ESSIGûORTE. L'Epine viTsiETTE est connue sous cette 

 dénomination, en Allemagne, (ln.) 



ESSIGROSE. Nom de la Rose de Provins , Bosagallica , 

 Linn., en Allemagne, (ln.) 



ESSORILLÉS ou RATS-TAUPES , Inauriti. Dans le 

 Tableau méthodique du dernier volume de la précédente édi- 

 tion de ce Dictionnaire, j'ai donné ce nom, d'après Vicq- 

 d'Azyr, aune petite famille de mammifères, de l'ordre des 

 rongeurs , qui présentent les caractères suivans : corps très- 

 allongé ; tête de la largeur du corps ; dents incisives supé- 

 rieures et inférieures simples, excessivement fortes et lon- 

 gues, terminées en biseau ; trois molaires cylindriques et à 

 couronne plate , de chaque côté , à l'une et à l'autre mâ- 

 choire ; extrémités courtes, les antérieures très-éloignées des 

 postérieures, toutes à cinq doigts armés d ongles très-forts*, 

 clavicules robustes ; point d'oreilles externes ; yeux très-pe- 

 tits , quelquefois entièrement cachés sous la peau ; queue 

 nulle , ou ne consistant qu'en un simple tubercule. Je placois 



