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rien la première année et fort peu la seconde , il en résulte 

 qu'il ne peuple pas , et que s'il y a beaucoup de brochets , le 

 nombre des carpes diminuera au lieu d'augmenter ; tandis 

 que quand on a de Talvin dans un petit étang , qu'on peut 

 pêcher chaque année, on sait ce qu'on met dans le grand et 

 ce qu'on doit y trouver au moment de la pêche. 



li est impossible d'établir une loi générale pour Tempois- 

 sannement et la pêche des étangs , ni de fixer exactement la 

 quantité d'alvin ou de mères qui doivent y être mises ; cela 

 dépend de l'étendue de l'étang , et de la plus ou moins grande 

 quantité de nourriture qu'il peut fournir aux poissons : on 

 calcule cependant que cinq cents alvins suffisent par arpent. 



Dans quelques parties de l'Allemagne , où l'exploitation 

 des étangs eslplus éclairée qu'en France , on fait passer l'alvin 

 par deux étangs différens avant d'arriver à celui où il doit 

 être péché ; niais alors on ne le laisse qu'une année dans 

 l'étang, ou mieux le réservoir destiné à la reproduction. 

 Tout celui qui naît dans le second et dans le troisième^étang , 

 est abandonné aux perches et aux brochets qui les peuplent, 

 en concurrence avec les carpes déjà hors de leurs atteintes. 

 On sent les avantages nombreux qui résultent de cette mé- 

 thode. 



Les étangs ont besoin d'une surveillance continuelle ," 

 i." pour empêcher l'eau de faire des percées à la digue ; 

 2.*^ pour parer aux inconvéniens des grandes crues et des 

 assecs ; 3." pour empêcher que le poisson ne périsse sous la 

 glace pendant l'hiver , soit par défaut d'eau , soit par défaut 

 d'air , etc. ; 4-° pour empêcher les quadrupèdes et les oiseaux 

 de détruire le poisson; mais cette surveillance entraîne peu 

 de dépense , et peut être exercée par le garde charge de s'op- 

 poser aux vols. 



Les étangs peu profonds , boueux et garnis d'une grande 

 quantité de plantes aquatiques , exigent surtout une attention 

 suivie , parce que leurs eaux sont dans le cas de se cori'ompre 

 pendant les grandes chaleurs de l'été, et qu'on peut perdre par 

 conséquent tout leur poisson. Pendant l'hiver, lorsqu'ils sont 

 eouverts de glace, ils sont aussi, plus que les autres, exposés à le 

 perdre, par l'effet des gaz qui se dégagent et vicient l'air qui 

 est entre l'eau et la glace , ainsi que l'a prouvé Varennes de 

 Feuille. Il n'y a qu'un moyen d'empêcher ces effets ; c'est , 

 ou de faire des trous dans la glace pour donner issue à cet 

 air vicié, ou de tirer, avec de grands râteaux, à la fin de 

 l'automne, le plus possible de détritus des plantes de l'étang, 

 et de les accumuler loin des bords. On sera presque partout 

 dédommagé des frais de cette utile opération , par la quan- 

 tité de fumier qu'elle procurera. (T. à Tarlicle Potamot.) 



