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Mais cependant il ne faut pas croire qu'il soil bon de pri- 

 rer , par des nettoyages complets , les étangs de la totalité 

 les plantes qui y croissent; si l'excès est nuisible , la prlva- 

 'tion l'est aussi. Ces plantes procurent aux poissons, pendant 

 le printemps , des facilités pour jeter leur frai; en été , une 

 ombre salutaire et des myriades d'insectes ; de plus , plu- 

 sieurs espèces , principalement la carpe , mangent les jeunes 

 pousses , les graines et les détritus de toutes leurs parties. 

 Plusieurs physiologistes prétendent même que les poissons 

 qui viennent de naître , vivent en grande partie de la matière 

 cxtractive , qui résulte de la décomposition de ces plantes. 

 Ouelques naturalistes , et principalement Bloch , vont en- 

 core plus loin ; ils pensent qu'il faut semer quelques espèces 

 de plantes , parmi lesquelles la Naïade mérite la préférence, 

 parce que les carpes en aiment beaucoup les feuilles et les 

 graines. Il cite les étangs de Schlegel , qui en contiennent 

 })eaucoup , et où les carpes viennent plus grosses que dans 

 d'autres où il n'y en a point. 



Il n'est avantageux à un propriétaire de transformer un 

 ierrain en étang , que lorsqu'il est de très-mauvaise nature , 

 et qu'il se réserve la faculté de le cultiver en blé au bout d'un 

 certain nombre d'années, pour y remettre l'eau de nouveau, 

 lorsqu'après plusieurs récoltes le sol commence à s'épuiser : 

 aussi voit-on très-rarement des étangs entre les mains des 

 particuliers peu fortunés, dans les pays fertiles. 



Dans certaines contrées de la France , principalement dans 

 ïa Sologne , le Forez et la Bresse , pays plats et argileux, ils 

 sont si nmltipliés , qu'ils causent annuellement des maladies 

 contagieuses qui enlèvent une grande quantité d'habilans. 

 Là , comme le terrain est ingrat , et que l'exportation du 

 poisson est peu coûteuse, à raison de la proximité de la 

 Loire et de la S^ône , il est avantageux à tout le monde d'a- 

 voir des étangs : aussi faut-il des lois cocrcitives pour em- 

 pêcher que le nombre n'en soit annuellement augmenté. On 

 a fréquemment sollicité l'exécution sévère de ces lois , pour 

 le bien des malheureux habitans de ces contrées ; mais l'in- 

 térêt du petit nombre l'a toujours emporté sur celui de la 

 masse. 



Les étangs se pèchent généralement la troisième ou la qua- 

 trième année ; il y a de la perte à les pêcher plus tôt ou plus 

 tard , par les raisons qu'on peut voir au mot Poisson. Pour 

 faire cette opération, on lève la bonde, sur le trou de la- 

 quelle on place un filet ou une claie. L'eau s'écoule , et le 

 poisson la suit jusqu'à ce qu'il soit arrivé dans la poêle , où il 

 s'accumule, et où on le prend avec des trubles ou autres 

 filets , ou même des paniers. On met à pari les différentes 



