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plration cutanée et pulmonaire, le mwcus ^u nez, le céra- 

 men des oreilles, les évacuations critiques des maladies, elc..^ 

 sont des excrémens. Les récrémens sont , au contraire , des hu- 

 meurs préparées pour quelque fonction utile à la vie, comme 

 la salive , la bile , le mucus des bronches , le suc pancréati- 

 que , la lymphe , le sperme , les larmes , la graisse , et plu- 

 sieurs autres substances , telles que l'eau de l'amnios, la li- 

 queur du péricarde , la synovie ; et chez les plantes , la sève, 

 les sucs propres, l'huile, la gomme, la résine, etc. 



Les excrémens sont donc le résidu de la vie, ou plutôt le 

 résultat de la décomposition des organes, et le marc des alî- 

 mens, tandis que les récrémens sont les élémens de la vie, la 

 matière qui répare les organes, ou qui sert à leurs fonctions., 

 Ces deux genres de matières sont donc opposés. 



L'urine et la sueur semblent être des excrémens de même 

 nature à peu près ; l'une supplée constamment à l'autre. 

 Quand on sue beaucoup, on urine peu; si la transpiration se 

 porte sur la vessie, elle augmente laquantité de l'urine. Il sem- 

 ble donc que la vessie soit un organe destiné à recueillir la 

 sueur intérieure du corps, tandis que la peau exhale la sueur 

 extérieure. Ces deux fluides sont reçus par des tissus séreux 

 qui les sécrètent. En effet, la vessie paroît aussi sécréter elle- 

 même de l'urine, indépendamment des reins, ce qu'on reconnoît 

 facilement par l'urine crue qu'on rend au sortir d'un repas 

 dans lequel on a beaucoup bu. Cette sécrétion s'opère promp- 

 tement, sans passer par le long circuit du cœur, des artères 

 et des veines. 



La matière fécale est le marc des alimens, et la partie non 

 nutritive pour l'homme. Cependant d'autres animaux, tels 

 que les chiens, les loups, les cochons, y trouvent encore des 

 substances nourricières, puisqu'ils l'avalent. Celle des grives 

 . et de quelques autres oiseaux n'est pas dédaignée des gour- 

 mets. On dit que la baleine évacue des excrémens rouges qui 

 peuvent servir dans la teinture, et que les poissons avalent ; 

 elle fournit aussi l'ambre gris, comme on sait. Cette matière 

 est une sorte di'excrément stomacal ^ un vrai bézoard de ba- 

 leine. L'homme rend plus ou moins de matière fécale, suivant 

 la nature de ses alimens. Elle est pâle dans les maladies du 

 foie, parce que la bile reflue dans les humeurs, comme dans la 

 jaunisse. Alors l'urine est très-Jaune. Les nourritures animales 

 donnent uuc matière fécale très-putride, comme on le voit 

 chez les carnivores, tels que les chats, les fouines, etc. Les 

 nourritures végétales produisent des matières fécales d'une 

 odeur peu désagréable. Elles sont très-utiles aux engrais des 

 terres, surtout celles des bœufs, des chevaux, etc. La fienle 

 de pigeon est de nature chaude et irritante. Le chimiste Yau- 



