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s'épaissir et se durcir à l'air, en absorbant de Toxygène. La 

 nature du sperme est peu connue, quoiqu'on y ait trouvé du 

 phosphate calcaire qui s'y cristallise. ( Fojcz Sperme et Se- 

 mence. ) Nous traiterons du lait à son article. 



On peut encore considérer comme excrémens ^ certaines 

 matières sécrétées par des glandes de la peau. Ainsi, la ma- 

 tière odorante et sébacée qui se sécrète entre^ le prépuce et 

 le gland"^ chez Thomme ; entre les nymphes et le clitoris, 

 dans la femme ; celles des glandes de l'anus, chez les mam- 

 mifères ; celles àts aisselles, des orteils, dans l'espèce hu- 

 maine, sont autant de substances excrémentielles, dont la na- 

 ture est plus ou moins inconnue , et dont l'usage est souvent 

 même ignoré. Cependant il est à croire que la nature n'a pas 

 pris une peine inutile, car la sagesse et la profondeur de ses 

 vues, nous sont assez'démontrées par tous ses ouvrages. C'est 

 à rhomme à deviner, à découvrir cette éternelle prévoyance, 

 cet ineffable génie qui gouverne tous les êtres, et qui se mon- 

 tre dans les plus petits objets avec autant de force et de ma- 

 gnificence que dans les plus importantes matières, (virey.) 



EXCRÉTIONS et EXHALATION. Quoique ce soient 

 des effets distincts dans l'économie vivante , néanmoins ils 

 ont assez de rapports pour qu'on les puisse réunir. 



On nomme excréiion, la sortie du corps de^erlaincs subs- 

 tances , ou humeurs, ou fluides ou solides qui nuiroient à 

 l'économie, et qui lui ayant servi, deviennent superflues. 



Les premières excrétions , communes à tous les animaux 

 et même aux végétaux, sont d'abord la portion de l'air qui ne 

 sert pas à la respiration et l'acide carbonique produit par 

 cette même respiration ; ensuite de l'eau ou un liquide sur- 

 abondant à l'organisation , puis les excrémens plus ou moins 

 solides qui forment le marc ou les fèces des nourritures. L'u-t 

 rine est également comprise sous cet ordre. V. Excrémens. 



Mais indépendamment de ces excrétions et exhalations gé- 

 nérales qui s'opèrent par les feuilles des plantes, les pou- 

 mons , la peau, les intestins, les reins des animaux, il est 

 d'autres dépurations particulières soit du sang, soit de la sève. 

 Ainsi les exsudations de gommes, de résines, les effiores- 

 cences d'acide dans le pois chiche, de cire sur des écailles 

 florales , de miel dans les nectaires , d'huile volatile dans les 

 fleurs, les écorces , les racines , les fruits de beaucoup d'es- 

 pèces, etc. , peuvent être considérées soit comme des dé- 

 purations de la sève du végétal , soit comme le produit de cei'- 

 taines sécrétions nécessaires à la plante, ou comme on émonc- 

 toire qui la débarrasse de matières nuisibles. 



Dans l'animal, il y a pareillement des excrétions plus ou 

 moins générales. Les surfaces cutanées , la peau, les pou- 



