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peutiers ont chez eux en réserve un vase rempli cfe brou qui 

 trempe dans l'eau ; et ils se servent de cette eau pour donner 

 aux hois blancs une couleur de noyer. On en colore aussi les 

 carreaux des appartemens ; pour cela , on fait bouillir ce brou 

 dans un chaudron , jusqu'à ce qu'il soit réduit en pâle ; et avec 

 celle pâte , on recouvre les carreaux, qui, une fois séchés , 

 -peuvent être cirés et frottés. L'extrait de brou mêlé avec un 

 peu d'alun , sert aux dessinateurs pour laver leurs plans. 



Les feuilles récentes et froissées de noyer, leur suc et leur 

 décoction dans l'eau, avec un peu de sucre , sont propres à 

 déterger les ulcères rebelles , sanieux et peu douloureux. Les 

 feuilles , les coquilles et le bois sont un très-bon chauffage ; 

 les cendres sont chargées de potasse. 



« La couleur du bois de noyer est sérieuse, ditFenille, 

 « mais elle est belle. On fait dans plusieurs arts un usage fré- 

 « quent de ce bois, les armuriers , les menuisiers, les ébé- 

 M nistes , les sculpteurs, les tourneurs, les carrossiers , tous 

 « les ouvriers en bols, sans exception, jusqu'aux sabotiers , 

 « savent qu'il n'existe pas de bois plus doux , plus liant , plus 

 « facile à travailler, plus gras et plus flexible. Il est quelque- 

 « fois attaqué par les vers , moins cependant que le hêtre 

 « et le frêne. En l'immergeant pendant quelques mois , sa 

 <c couleur se renforce ; 'et ses larges veines sont mieux pro- 

 « noncées. llfait peu de retraite. 11 pèse, sec, quarante-qua- 

 « tr;! livres une once par pied cube. Ses racines, car cet 

 « arbre en a d'assez grosses pour être utilement employées, 

 « ont des veines ondulées et chatoyantes , qui font un assez 

 K bel effet. « Mém. sur V administration forestière. 



Earrona retiré plus de deux livres île sucre cristallisé, 

 d'un quintal de sève de noyer , en employant les procédés 

 «sites en Amérique sur les érables. 



Noyers d' A m é r i q u e. 



Depuis un siècle, on a découvert dans le Nouveau-Monde 

 les espèces suivantes de noyers , qui presque toutes croissent 

 dans l'Amérique septentrionale , et peuvent supporter nos 

 hivers. 



Le Noyer NOIR , Juglans nigra ^ Linn., appelé communé- 

 ment noyer noir de Virginie. C'est un fort bel arbre qui s'élève 

 à une très-grande hauteur dans son pays natal , et qui a sou- 

 vent jusqu'à trois pieds de diamètre. Son écorce est d'un brun 

 pâle , verdàtre sur les jeunes branches. Il se couvre de gran- 

 des feuilles conjposcesde quinze à dix-neuf folioles, lesquelles 

 sont ovales, lancéolées, avec des côtes de longueur inégale 

 à la base ; leur surface supérieure est lisse et luisante , l'in- 

 férieure marquée de nervures saillaules et rades ; eî le péliob 



