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son très-remarquable , c'est le mécanisme particulier de se« 

 mâchoires, dont on ne trouve d'exemple dans aucun autre. 



« La mâchoire inférieure , dit ce naturaliste , est plus 

 longue que la supérieure , et très-relevée contre cette der-: 

 nière, lorsque la bouche est entièrement fermée ; elle s'a- 

 baisse en quelque sorte comme un pont-levis, lorsque le pois- 

 son ouvre la bouche , et on s'aperçoit facilement alors qu'elle 

 forme une espèce de petite nacelle écailleuse , très-transpa- 

 rente , sillonnée par-dessous , et finement dentelée sur ses 

 bords. 



« Cette mâchoire de dessous entraîne en avant, lorsqu'elle 

 s'abaisse , deux pièces très-longues , ou , pour mieux dire , 

 deux lames très-plates , irréguiières , de nature écailleuse , 

 un peu recourbées à leur bout postérieur, plus larges à leur 

 origine qu'à leur autre extrémité ; dentelées sur leur bord an- 

 térieur, et attachées l'une d'un côté, l'autre de l'autre , à la 

 partie la plus saillante de la mâchoire supérieure. Lorsque 

 ces deux lames ont obéi le plus possible au mouvement en 

 en bas de la mâchoire inférieure, elles se trouvent avancées 

 de manière que leur extrémité dépasse la verticale que Ton 

 peut supposer tirée du bout du museau vers le point horizon- 

 tal sur lequel ce poisson repose. C'est au milieu de ces deux 

 pièces , que l'on voit alors la mâchoire inférieure abaissée 

 et étendue en avant ; et dans cette attitude , le contour de 

 la bouche est formé par cette même mâchoire de dessous , 

 et par les deux lames dentelées qui sont devenues comme 

 les deux côtés de la mâchoire supérieure, 



u Au milieu de ces mâchoires organisées d'une manière 

 si particulière , on voit une langue pointue , et assez libre 

 dans ses mouvemens. 



« Les opercules sont composés de plusieurs pièces , et la 

 membrane branchiale , soutenue par cinq rayons. » 



Ce poisson est argenté et long d'environ un pied. Il se 

 nomme sardine k Cayenne. Sa chair est fort délicate, (b.) 



ODONTOIDE, Odontoides. Qesner donne ce nom aux 

 dents de squales pétrifiées , ou Glossopètres. Voyez ce 

 mot. (desm.) 



ODONTOLITHE. On donne ce nom 3mx glossopètres ou 

 dents de poissons pétrifiées. Voyez aux mots Glossopètres , 

 Poissons fossiles , et Requin, (b.) 



ODONTOMAQUE, Odontomachus , Latr. Genre d'in- 

 sectes, de la tribu des Formicaires, F. ce mot et celui de 

 PONÈRE. (l.) 



ODO^TOMYIE, Odontomyia, Meig., Latr., Oliv. ; Stra- 

 ttomys, Geoff. , Fab. Genre d'insectes, de l'ordre des diptè- 

 res, famille des notacanthes, tribu des stratiomydes, distin- 



