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Plus les végétaux vivent exposés au soleil , plus ils rîevien'- 

 nent sapides, forlement colorés et odorans. Aussi Jes variétés 

 les plus colorées d'œillel , de roses, d'iris, etc., conservent 

 plus d'odeur, uiêuie après leur dessiccation , que les variétés 

 à fleurs pâles, ou celles qui croissent à l'ombre et dans l'hu- 

 Hiidité. 



On sait aussi que les végétaux à feuilles crépues ou ru- 

 gueuses , comme des menthes et d'autres labiées, les roses 

 velues, les herbes demi-ligneuses ou sèches, nées dans des 

 terrains arides, sont bien autrement odorantes et sapides que 

 celles dont la culture , un terreau gras , ont amolli la texture , 

 l'ont rendue muqueuse , fade. Delà vient que la dessiccation 

 concentre les arômes de la plupart des myrtes , des lauriers, 

 et d'autres végétaux odorans; tandis que les exhalaisons lé- 

 gères des plantes alpines, des anliscorbuliques , disparoissent 

 sous les climats chauds , ou par la chaleur, comme l'iris, le 

 iis ; ces plantes-ci sont aussi plus odorantes dans les temps et 

 les pays modérément froids. La chaleur qui décompose la 

 plupart de ces eilluves si fugaces, développe au contraire les 

 odeurs aromatiques plus fixes des bois , des racines et des 

 corps résineux plus compactes; le broiement devient, en 

 outre, un moyen d'exalter ces arômes. 



I." Les odeurs miuséahondes ^ pour la plupart éméliques on 

 purgatives, se tro.svenl chez toutes les plantes douées de ces 

 propriétés, et qui sont même vénéneuses, les hellébores et 

 varaires {vei-afrum), l'asarum, Icglayeul, le jalap et d'autres 

 ronvohuliis^ le colchique, les bulbes de plusieurs llliacées, la 

 bryone, la coloquinte, l'aloës, les pivoines et ancolies , le 

 sureau, la mercuriale, les cussia ou sénés, etc. 



2." Les vire,useson narrollques stupéfient plutôt qu'elles n'ex- 

 citent des évacuations. Telles sont celles d'opium, de laitue 

 vireuse, lessolanées, l^s dafiira, \es, afropa ^ la jusquiame , le 

 tabac frais, les ciguës ; une odeur analogue se retrouve chez 

 les scrophulaires, la lin;-.ire, les nénuphars, etc. 



3." Les livres ou cotroswes., du ledum palustreyilu myrica gale ^ 

 des renoncules, du laurier-rose, des apocyns , asclépias , du 

 buis , de la rue, du garou et d' aulias duphne ^ du ricin , des 

 euphorbes , du fusain , etc. 



4..0 hes hi reines ^ odeurs contre l'hystérie, sont produites 

 par divers animaux : le castor , le bouc , les putois , coatis et 

 mouffettes; le cochon-engalla , l'hyène, en offrent de diffé- 

 rentes qualités. Ce genre de fétidité se retrouve en plusieurs 

 plantes ,' le lamium purpureum , le galeupsis , la ballotte , des 

 stiKcliys , Vhypericurn hircinuni , divers géranium y ï hieracium /(X" 

 iidum , le gnaphatiuui puant , etc. 



