En France,, dans le canton de Sainl-Bchîn d'Azy, dép;ir- 

 tement de la Nièvre , on uomme œil de peifiiix , une pierre 

 nieultère d'un gris un peu are;enlin , avec de pellts pores ; 

 on en fait des nreules qui servent à moudre le froment, par'co 

 qu'elles fonf très-blanc , et curent le son sons le broyer. Au-dessus 

 de Vieil (Je perdrix est Vœil de chat , qui est une meulière rou- 

 geâlre , percée à grands pores ; elle constitue les premiers 

 bancs des carrières. On l'emploie de préférence pour moudre 

 le seigle, (ln.) 



OEIL DE PERDIX. C'est TAdonide d'été, (b.) 



OEIL DE PERDRIX. Nom d'une espèce de Scabfeuse 

 ( scabiosu columharia , Linn. ); c'est aussi en Italie celui d'une 

 variéié de Raisin, (i.n.) 



OEIL DE POISSON. Pierre chatoyante, dont les re- 

 flets sont hlancs , mêlés de bleu , et quelquefois d'une lé- 

 gère teinte verdâlre; on donne aujourd'hui ce nom à des 

 morceaux à\ididaires dont les reflets sont colorés. Avant la; 

 découverte de Vadulaire, on îi^^^^oii œil de poisson des opales 

 foibles, des calcédoines chatoyantes, et même des quar27 

 laiteux. En général , il y a peu de différence essentielle entre 

 V œil de poisson alla pierre de lune. Cette différence ne consiste 

 que dans quelques' accidens de lumière. F. Feldspath adu- 

 LAiRE et Apophyllite, (pat.) 



OKIL ROUGE. Espèce de poisson, le Cyprin rotengle. 



(B.) 



ŒIL DE RUBIS. C'est la Patelle granatine. (b.) 



ŒIL DE S\ÎNTE-LUCIE, Nombril de Vénus^ 

 Fève -marine, Pierre de Sainte-Marguerite. On donne 

 ces noms à l'opercule d'un Sabot de l'Inde, (desm.) 



OEIL DE SERPENT ou CRAPAUDINE. Dents 

 fossiles de Vanarchicus lupus ^ qui, lorsqu'elles sont usées ^ 

 présentent encore des cercles bruns et blancs qui ressemblent 

 à des yeux. On a cruauirefoisque c'étoien.tdesyeuxde serpens 

 pétriûés. (desm.) 



OEIL DE SOLEIL. C'est la Matricaire à fleurs sim- 

 ples, (ln.) 



OEIL DE VACHE. C'est I'Hélice glauque, (desm.) 



OEIL DE VACHE. Nom vulgaire de la Camomille des 

 CHAMPS ( anthémis arvensis ), et de la Camomille puante. 

 (««/. cotuhi , Linn.) (ln.) 



OEIL DE VERRE. Nom que le peuple donne , en Pro- 

 vence, An% plongeons., parce qu'ils se dérobent promptemenl ù 

 la vue en plongeant dans J'ean dès qu'ils aperçoivent de loin 

 le chasseur qui s'apprête à les tirer, comme s'ils avoient une 

 lunette d'approche pour y voir de plus loin, (d.) 



