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mlèrcs, peuvent former à peu près vingt sortes dliTe'renies 

 cVœillcls, dans lesquelles rentrent toutes les variétés que la 

 culture a produites jusqu'à ce jour. 



Les espèces distinguées par les couleurs, surtout panachées, 

 varient souvent d'une année à l'autre ; cependant si on les 

 multiplie par marcottes, et si on leur donne les soins qu'elles 

 exigent , elles reprennent leur première couleur. 



On zç^^We œillets flamands ^ de petits œillets cultivés prin- 

 cipalement en Flandres et dans le Brabant , où il y en a des 

 collections intéressantes. Les curieux de ce pays n'en veulent 

 point admettre d'autres , parla difficulté de trouver les mêmes 

 qualités dans les gros œillets à cartes , vulgairement nommés 

 crevarts. Gependantplusieurs amateurs, Gouffier entre autres, 

 sont parvenus à former une collection i^L œillets à cartes , sinon 

 aussi nombreuse que celle des œillets flamands , au moins suf- 

 fisante pour prouver qu'il est possible d'en avoir , dans les 

 différens coloris , d'une beauté égale Slxxx flamands. Ceux-ci 

 ne crèvent point, et ils possèdent, ainsi que les gros, toutes 

 les belles couleurs qu'on peut imaginer dans l'œillet. Les 

 jaunes sont des œillets de fantaisie ; pour qu'ils soient beaux , 

 il faut qu'ils aient quelques panaches : si les œillets piquetés 

 n'avoient point de dénis , ils pourroient être mis au rang des 

 plus beaux. 



La beauté d'un œillet ne consiste pas toujours dans sa gros- 



seur. Pour qu'il soit parfait et digne de figurer dans l'amph: 

 théâtre , il faut qu'il ait les qualités suivantes : i." Sa tige doit 

 être forte et en état de supporter le poids de la fleur sans se 

 courber. 2." Il doit avoir environ trois pouces de large , et 

 neuf ou dix de tour: ceux qui ont quatorze pouces de circon- 

 férence , sont trop sujets à crever. 3.° Les pétales doivent être 

 longs, larges, fermes, et se développer facilement, ou pour më 

 servir des termes des fleuristes, les fleurs doivent être des fleurs 

 libres, 4." Le centre de l'œillet ne doit pas trop avancer au- 

 dessus des pétales. 5," Les couleurs doivent être brillantes ., 

 et marquées également sur toute la fleur. 6." Les panaches 

 bien opposés à la couleur dominante , et mollement con- 

 fondus avec elle. 7.° La fleur doit se terminer en formant unb 

 houppe ronde , par conséquent ses pétales ne doivent poirtt 

 s'allonger en pointe , et elle doit en avoir assez pour être 

 épaisse et élevée dans son centre. 8.» Enfin l'œillet ne doit 

 point avoir une trop grande quantité de mouchetures ni de 

 découpures , qui le brouillent et le rendent hérissé. 



La meiUeure terre végétale possible et la plus légère en 

 même temps , est celle qui convient aux œillets. On en rem- 

 plitdespots dans lesquels onsème. Il fautsemer clair, et, avec 

 tiatanaisàtissuserré, faire tomber par-dessus la graine, à la 



