OE IT F 283 



gouromi ) dépose ses neufs sur un lit molfet t1e goémon ou 

 fucus , et les garde à vue jus.qu'à ce qu'ils soient éclos. Enfin 

 plusieurs ovipares portent leurs œufs, comme les femelles des 

 crustacés ; le scorpion , la tarentule , transportent leurs pe- 

 tits sur le dos ; les araignées portent leurs œufs dans une 

 bourse «le soie entre leurs pattes de derrière , quoique tous 

 ces animaux soient voraces , et même ennemis de leur pro- 

 pre espèce. 



Les ovipares sont , en général , moins parfaitement orga- 

 nises' que les vivipares. Ainsi, les oiseaux , les reptiles et les 

 poissons manquent déjà de plusieurs parties essentielles du 

 cerveau , comme de corps calleux; tandis que les tubercules, 

 noies , sont plus développés ; l'oreille est moins parfaite , ou 

 manque de plusieurs osselets , et souvent de limaçon , de 

 conque externe ; le larynx est plus simple , sans épiglotle ; 

 enfin , les quatre membres n'existent pas en toutes les es- 

 pèces , etc. 



Une remarque intéressante de la chimie a fait voir quê- 

 tons les œufs des animaux contcnoient à peu près les mêmes 

 ëlémens. Ainsi, M. Vauquelin , analysant les œufs de bro- 

 chet , y a trouvé: i.» beaucoup d'albumine ; 2.° une matière 

 huileuse ; 3." une matière animale ayant quelques rapports 

 avec la gélatine; puis des sels, comme des muriates , des 

 phosphates de potasse, etc. ; enfin du phosphore. De même 

 les œufs des oiseaux contiennent de l'albumine , une huile , 

 une sorte de matière gélatineuse. Les œufs de sauterelles , 

 analysés par M. John , ont également présenté de l'albu- 

 mine , une huile , une sorte de gélatine , et quelques phos- 

 phates. Voilà donc tous les œufs composés généralement de 

 res principes ; mais la nature de Ihuile qui est acre et nauséa- 

 honde dans ceux du brochet, est vraisemblablement la cause 

 ■ijui les rend purgatifs. 11 n'en est pas moins constaté que les 

 élémens des embryons, dans tout le règne animal, sontori- 

 f,inairement les mêmes , à quelque diversité près , dans les 

 proportions de ces élémens. 



§ IV. Des différentes sortes d'œufs des animaux , et de leur 

 nombre. 



Chaque créature sort donc originairement d'un germe or- 

 ganisé , qui, recevant une forme plus ou moins globuleuse , 

 s'appelle œuf àa.r\s les animaux , gi-aine , semence d^ns les vé- 

 gétaux. Les espèces qui se reproduisent par bouture et par 

 division , telles qu'une multitude de plantes , de zoophyles 

 et quelques vers, ne font pas toujours exception à la règle que 

 nous posons, parce que ces êtres peuvent aussi porter des 

 Aiiufs ou uns graines ; et leurs bourgeons,, leurs boutures pa- 



