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On voit aussi des œufs qui contiennent, soil dans leur 

 jaune, soit dans leur blanc, des corps clrangers. 11 y a dans 

 le Journal des Saçans une lettre qui annonce qu'un religieux» 

 en coupant un œuf à moitié durci dans Teau , trouva dans 

 le milieu da jaune une pierre à peu près de la grosseur et 

 de la figure d'un noyau de cerise ; celte pierre étoit dur(^ 

 et solide comme un caillou, blanche intérieurement , ayant 

 sa surface polie et roussâtre ; elle pesoit quinze grains. 



Celte concrétion n'avoit pas pris naissance dans le jaune; 

 celui-ci reste troppeu de temps sur l'ovaire; d'ailleurs, elle eût 

 été moins dure, elle eût été composée de couches successives 

 et teintes comme celles qui croissent dans la vessie, dans les 

 reins , dans la vésicule du fiel. Il paroît que c'étoit un petit 

 caillou avalé , comme à l'ordinaire , par la poule, mais pousse 

 depuis les organes de -la digestion jusqu'à l'ovaire , par un 

 conduit inconnu , dû à un vice de conformation qui lui éloil 

 particulier. I^q Journal de Trévoux ^ année 1712 , fait men- 

 tion d'un œuf de poule dans lequel on trouva un crin de 

 cheval qui faisolt plusieurs contours dans le blanc sans en- 

 trée dans le jaune. Quelle route avoit-il prise pour se rendre ;i 

 l'oviducte ? la même sans doute que celle du caillou ; la 

 même qui y conduit des cuisses de hanneton , qu'on ren- 

 contre aussi quelquefois dans les œufs. 



En 1742, Petit a fait voir un corps oviforme trouvé dans le 

 blanc d'un œuf ; il avoit quatre enveloppes; la plus exté- 

 rieure éloit assez solide; la quatrième étant ouverte , il s'en 

 échappa une liqueur semblable au blanc d'œuf. Les gens 

 de la campagne sont persuadés que les coqs pondent quel- 

 quefois de petits œufs sans jaune , et que ces œufs , couvés 

 dans le fumier, donnent naissance à 1 espèce de serpent qu'on 

 nomme basilic. Un coq accusé de cette dangereuse fécon- 

 dité devant Lapeyronie , celui-ci le disséqua , et ne lui 

 trouvant ni œufs ni ovaire , il jugea que ce coq n'avoit point 

 eu, et que nul coq n'avoit la faculté de pondre. Bientôt une 

 partie de son jugement fut confirmée par la découverte qu'il 

 fit de la poule , qui , par un vice de conformation , avoit pro- 

 duit les œufs attribués au coq, et qui , depuis la mort de ce 

 coq faussement inculpé , continuoit à produire des œufs de 

 cette espèce. 



D'après cet éclaircissement donné par Lapeyronie , les 

 savans ont cru devoir regarder comme absurde l'opinion des 

 cultivateurs sur les œufs dits de coqs , et sur les prétendus 

 basilics qui en éclosent. Cependant on sera peut-être obligé 

 d'examinerde nouveau, si en effet les coqs ne peuvent pas, 

 dans quelques circonstances , donner comme les poules des 

 œufs sans jaune ; car M, Yauquelin , en faisant l'analyse des 



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