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même que leur chair est un aliment très-dangereux ; « ce- 

 pendant , ajoute ce voyageur, j'ai voulu en goûter, et je ne 

 l'ai trouvée que très-mauvaise, » ( Mémoires du baron de Toit 

 sur les Turcs et les Tartares , tom. i , pag. 222.) Cette assertion 

 positive contredit celle de Gmelin, qui donne la chair du 

 kasurka pour un mets très-savoureux. {Syst. nat., Linn. ) 



C'est dans les cavernes et les rochers que les kasarkas éta- 

 blissent leur nid ; la femelle pond de huit à dix œufs à co- 

 quille lisse et blanche, et plus gros que ceux du canard sau- 

 vage. Au reste, ces oiseaux passent l'hiver en Perse et dans 

 l'Inde , et l'été dans les contrées les plus méridionales de la 

 Russie. 



L'o/e kasarka n'est pas plus grosse que le canard sauvage , 

 mais elle est plus haut montée sur jambes que Voie ronmwne ; 

 sa longueur totale est d'un pied dix pouces ; son plumage est 

 roux^ ou plutôt d'un rouge de brique assez vif ; la tête est d un 

 fauve lavé, et le croupion brun, rayé de fauve; les pennes 

 des ailes et de la queue sont noires, aussi bien que le bec, l'iris 

 de l'œil et les pieds; les couvertures et tout le dessous des 

 ailes sont de couleur blanche. Le mâle porte un collier noir 

 qui manque à la femelle. Temminck cite le kasarka dans la 

 synonymie de l'OiE rieuse. Un tel rapprochement n'est pas 

 admissible? 



L'Oie de mer d'Albin est le Harle. 



L'Oie DE la mère Carey. Dénomination que les marins 

 ont imposée à I'Albatros. 



L'Oie des moissons , Ansersegeium , Meyer; Anassegetum , 

 Lalh. ; fig. pi. 9^ 1 fig- 2 de la Zoologie britannique. L'on a 

 signalé celle espèce par une dénomination qui annonce les 

 grands dcgâls qu'elle fait dans les blés encore verts. On la 

 trouve en grand nombre auxiles Hébrides et à la baie d'Ilud- 

 son , et on la voit arriver en France, en Angleterre et en 

 Autriche à l'automne , pour y passer l'hiver et repartir au 

 printemps. Elle a toutes ses parties supérieures d'une teinte 

 à peu près uniforme de cendré foncé ; le croupion plus som- 

 bre; le bas du cou et la poitrine d'une teinte plus claire ; les 

 parties inférieures blanchâtres , les ailes grises , et les grandes 

 couvertures, aussi bien que les pennes moyennes , terminées 

 de blanc ; le bec a son milieu rougeâtre, sa base et sa pointe 

 noires ; les pieds sont rouges ; et les ongles blancs ; la longueur 

 totale de l'oiseau est d'environ deux pieds et un quart. 



Selon M. Meyer, la femelle est un peu plus petite que le 

 mâle ; elle a le cou , la tête et le bec plus grêles ; le dessous 

 du corps d'un gris plus clair ; particulièrement le cou et la 

 poitrine qui inclinent au gris-blanc; le jeune est d'un roussâire 

 sale sur la tête et le cou, et son plumage est d'un cendré plus 



