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OIGNON SAUVAGE ou AIL DE CHIEN. C'est une 



espèce d'IiYAClNTHE (Jiyac. comosus). (ln.) 



OIGNONNEÏ. Petite Poire hâtive moyenne , turbi- 

 née , luisante , mi-parlie jaune souiVé et rouge foncé, (ln.) 

 OINANTÈ des Grecs. V. Œnaktbe. (ln.) 

 OINAS. C'est, en grec, le nom dapigeon sauvage, (s.) 

 OINO. F. 0ENO.(LN.) 

 OÎNONE. F. OEnone. (ln.) 



OINOTHERA, de Dioscoride. F. OEnothera. (ln.) 

 OI-KUNG-NîïO.Nom qu'on donne, en Cochinchine, à 

 une espèce de Goyavier (^psidium pomifemm^. Cayo oi est 

 celui d'un autre Goyavier {^psidlam pyriforme ). Lourelro ne 

 fait pas l'éloge des fruits de ces deux arbres ; ils sont d'une 

 odeur et d'une saveur peu agréables, (ln.) 

 OISANIÏE. F. Titane anatase. (ln.) 

 OISEAU , Aois^ Ofus. Chaque tribu d'animaux s'est ap- 

 proprié une patrie, et, comme les nations de la terre , s'est 

 partagé le domaine du monde. Il a été donné au quadru- 

 pède de vivre sur terre, au poisson de sillonner les profon- 

 deurs de l'Océan , à l'oiseau de s'élever au sein des airs ; 

 et chacun de ces peuples semble avoir retenu , dans sa 

 nature , une surabondance de l'élément qui lui fut légué en 

 héritage. 



En effet, le poisson , toujours plongé dans un liquide froid 

 et relâchant, a reçu une complexion molle, un tempérament 

 humide , et cette grande flexibilité de tous ses organes ana- 

 logue à l'inconstance naturelle des eaux. Le quadrupède , 

 placé au milieu du sol terrestre et pierreux, a contracté une 

 certaine dureté d'organisation et une pesanteur de membres 

 qui le retiennent attaché sur la terre ; tandis que l'oiseau , 

 voyageant toujours dans le fluide de l'atmosphère , recevant 

 dans de vastes poumons , avec leurs appendices , leurs pro- 

 longemens , une quantité considérable d'air , qui le pénètre 

 jusque dans ses os et ses plumes , a pris cette activité , cette 

 subtilité et cette inconstance qui dérivent de la substance 

 aérienne ; car ne voyons-nous pas que les oiseauxd'eau rete- 

 nant dans leur corps une grande quantité de principe humide, 

 sont bien plus lourds et plus épais que les agiles habitans 

 des airs ; et les gallinacés, tels que les dindons, les per- 

 drix , les poules , vivant toujours sur terre , n'ont-ils pas 

 aussi contracté une pesanteur de corps que n'ont pas les 

 races habituées à vivre dans les hautes régions de l'atmo- 

 sphère.'' C'est ainsi que les mammifères aquatiques, comme 

 les hippopotames, les lamantins , les phoques , sont beau- 

 coup plus lourds et plus stupides que ceux qui vivent dans les 



