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vie , faute de contenir He l'azote ; cependant des herbivores 

 se nourrissent des seuls végétaux, comme il v a dés carnivo- 

 res qui ne touchent jamais aux plantes, et connue les lions et 

 les tigres, qui ne peuvent pas même dicorer du pain : il n\" t 

 donc nullement exact de prétendre que telle ou telle subs- 

 tance n'alimente pas ; le ver se nourrit de terre végétale , et 

 les xylophages ou d autres insectes, du bois le plus dur;-mais 

 ces matières feroient un fort mauvais repas \:-};ix- Tiiomme. 

 Ainsi tout est relatif à Torganisalion de chaque espèce, soit 

 que Taliment contienne ou non de l'azote. 



L'homme , par un avantage spécial , a été doué de la fa- 

 culté de s'accommoder à différens régimes , soit de végétaux , 

 soit d'animaux, de poissons, etc. , par toute la terre ; il est 

 éminemment omnivore , ce qui lui donne la facilité de s'éten- 

 dre et de s'habituer en tous les climats pour dominer le globe. 

 Voyez Homme et Alimens. D'autres animaux s'accouîument 

 auasi à manger à peu près de tout; ainsi , les rais et souris 

 rongent les substances animales et les végétales. Divers oi- 

 seaux sonten même tempsgranivoreset insectivores; des pois- 

 sons mangent des vermisseaux , des poissons et des fucus, di- 

 verses herbes ; enfin , une foule d'insectes se repaissent sou- 

 vent de tout ce qu'ils trouvent , comme un grand nombre de 

 coléoptères , etc. 



Voilà donc des o7nnî«'ore,<f; et pourtant o"» peut reconnoîfre , 

 d'après la conformation de leurs organes de manducalion et 

 intestins , si les uns sont plus éminemment herbivores et les 

 autres plus carnassiers; car ce n'est point la volonté ouïe ha- 

 sard qui décident ces goûts chez Ie5 animaux; c'est un besoin» 

 plus ou moins impérieux qui naît de leur slnicture et déter- 

 jnine leur instinct. Si tous les herbivores ont des intestins longs 

 e* vastes , au contraire des carnivores qui en ont de plus 

 courts et de plus étroits, puisque leur nourriture est fortsubs- 

 tanlielle sous un petit volume, les omnwores sxecowK. une. struc- 

 ture intermédiaire ; moins armés que les carnivores et moins 

 agiles, ils seront plus actifs et plus forts que les simples her- 

 hivores. Ces qualités mitoyennes rendent, en gênerai, les 

 omnioores plus susceptibles d'instruction , de moyens de con- 

 fection ; et c'est encore un avantage dont rhonime jouit au 

 suprême degré, (virey.) 



OMOKOLOTSCH. Les Tartares Tongous désignent les 

 Chauve-souris par ce nom. (desM:) 



OMONOIA. V. HoMONoïA. (ln). 



OMOPHRON , Omophrun, Latr., ÙWv . ; S coîyîus ^ Fnbr. 

 Genre d'^nsecles, do l'ordre des coléoptères, section des 



