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leur santé ni îcur fécondité. L'iitilil<^ penî s'aliirr p.vcc cprî.rlne 

 cîëcoralion. Nous coniioissons beaiiconp fie jardiniers «lont 

 les arbres, sans être parfaitement synnélrisés, ne sont point 

 tlifformes , et rapporlent par an des sommes considérables. 



Lébourgeonnement ries orangers a lieu vers le milieu de 

 Vêlé jusqu'à la fin d août. Ces arbres font ordinaireuient 

 ëclore trois ou quatre bourgeons ensemble : c'est le plus 

 droit, le mieux nourri , le mieuK placé qu'il faut conserver, 

 îl y a des bourgeons qui se rabattent sur leurs inférieurs; ou 

 ils sont nécessaires , ou ils ne le sont point : dans le premier 

 cas on les cons( rv.' , nuis on les empêche de se renverser 

 en atlacbant en lr;!vers ou perpend'rulairemenl une petite 

 baguette aux bràn'^hi's voisines, qui leur sert de tuteur j-s- 

 qu'à ce qu'il aient pris leur pli. Dans le second cas , on les 

 supprime enlièr.^m^nt. 



Dans le fort de la pousse des orangers , au commencement 

 de juillet, surtout lorsque les années sont humides, il paroit 

 une multitude de petits faux- bourgeons maigres , tendres et 

 d'un vert pâle naissant. On peut les couper avec l'ongle du 

 pouce. 



Faire une teie aux orangers n'est pas l'ouvrage d'une seule 

 taille ni d'un seul ébourgeounement. Il faut, durant plusieurs 

 années, les redresser et les corriger. Leur beauté consiste 

 aussi à être un peu haut montés et à avoir une taille élé- 

 gante , ce qu'ils acquièrent lorsque , d'année en année, on 

 élague tantôt une branche et tantôt une autre ou plusieurs. 



C'est vers le commencement de juin ( climat de Paris ) 

 que les fleurs des orangers commencent h paroîlre , puis elles 

 croissent de jour en jour. Quelques-uns donnent des fleurs 

 dans la serre même. Ces fleurs précoces , ordinairement 

 petites et fort maigres , tombent sans parvenir à leur gros- 

 seur. 



Les premières fleurs qui croissent dans l'ordre de la na- 

 ture , sont celles qui prennent naissance sur le vieux bois ; on 

 les connoît aisément ; au lieu de pousser une à une , ou deux 

 à deux ensemble , elles sont groupées et entassées ; elles 

 .s'entre-poussent et tombent fréquemment; leur multiplicité 

 les empêche de grossir, et elles nouent rarement. Ceux qui , 

 autour de Paris , font un commerce de fleurs pour les bou- 

 quets , tirent de celles-ci un grand profil ; nsais les curieux 

 orangistes les jettent bas , et prétendent qu'elles épuisent les 

 arbres. Quant aux fleurs des branches de la pousse dernière , 

 elles sont grosses, longues, bien nourries, et plus coniniuné- 

 iTienl placées aux extrémités que dans le b."S ; c'est une des 

 raisons qui empêchent beaucoup de gens de tailler les oran- 

 gers au printemps, après leur sortie de la serre. 



