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entreprise d'amélioration ,ne cesse d'être à craindre que dans 

 les métis du quatrième degré. S'ils ont toutes les qualités de 

 la race pure , et qu'ils aient d'ailleurs la conformation que 

 l'on doit rechercher dans un étalon , on ne doit point hésiter 

 de s'en servir ; jusque-là , quelque beaux qu'ils puissent être , 

 il faut ou les priver des organes de la génération , ou les éloi- 

 gner de son troupeau avant qu'ils soient en état de se repro- 

 duire ; car si l'on se bornoit à les tenir séparés , il seroit fort 

 à craindre qu'il ne s'en échappât quelques-uns qui se mêlant 

 parmi les brebis, pourroient les féconder, et reculer ainsi le 

 terme vers lequel on tend. 



Que ces métis , même ceux du premier degré , soient infini- 

 ment plus propres à la régénération que les béliers communs, 

 qu'ils soient même capables d'apporter une amélioration très- 

 sensibl^e dans les troupeaux à laine grossière auxquels on les 

 allie , c'est une vérité incontestable : mais la seule consé- 

 quence qu'on en puisse tirer, c'est qu'on ne devroit employer 

 des métis , que lorsqu'on éprouveroit une impossibilité ab- 

 solue de s'en procurer de purs ; ce qui n'est pas croyable 

 dans un temps où il y a beaucoup de troupeaux de race pure. 

 On ne peut nier cependant qu'une considération puissante 

 ne milite en faveur de la conservation des métis ; c'est l'in- 

 térêt qu'ont tous les cultivateurs éclairés, de voir disparoître , 

 le plus promptement possible , la répugnance qu'ont les cul- 

 tivateurs ordinaires à adopter des animaux dont les formes 

 s'éloignent de celles auxquelles ils sont habitués à attacher 

 l'idée de la beauté. Si tous les métis nés en France depuis 

 trente ans avoient été conservés pour la propagation , on peut 

 assurer qu'il n'y auroit presque aucun troupeau qui n'eût au- 

 jourd'hui du sang espagnol : les yeux se seroient accou- 

 tumés peu à peu aux formes de cette race ; on auroit bientôt 

 changé d'idée sur les vrais caractères de la beauté, dont on 

 auroit trouvé le type dans les béliers purs espagnols ; et ce 

 type seroit enfin devenu le but vers lequel se seroient dirigés 

 tons les regards , qui se fixent constamment sur les objets qui 

 offrent des débouchés sûrs et faciles , bien plus que sur ceux 

 qui présentent de grands bénéfices , mais qui peuvent être 

 éventuels. 



L'intérêt général , comme l'intérêt particulier , se rencon- 

 trent donc dans la conservation des métis; mais, on ne peut 

 trop le répéter, on ne doit les garder que lorsqu'on est à 

 même d'empêcher qu'ils ne communiquant avec les brebis 

 pures dont on a composé son troupeau ; autrement, on ne 

 feroit que des pas rétrogrades. 



Plus une toison est fine , serrée , tassée , régulièrement 

 étendue sur toute la surface du corps , plus il importe de 



