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est probable que le goût pour la race des mérinos reprendra, 

 et que la spéculation sera encore bonne , sans être aussi 

 avaiilageuse qu'elle Ta rté. 



Qu'on ne soit point arrêté par la crainte chimérique que 

 cette race ne dégénère en France, qu'elle ne puisse réussir 

 que sous le climat d'Espagne. 



C'est cette même race qui a amélioré les troupeaux d'An- 

 gleterre ; et si on ne l'y trouve pas aujourd'hui dans toute sa 

 pureté, c'est que les Anglais ont négligé les précautions que 

 nous venons d'indiquer pour la conserver. 



Comment supposer que cette race ne puisse réussir sous le 

 climat tempéré de la France , lorsqu'elle réussit sous le cli- 

 mat glacial de la Suède ? Le troupeau de pure race de Ram- 

 bouillet existe depuis trente ans dans le plus bel état de 

 prospérité. Cette race d'ailleurs n'est pas plus propre à l'Es- 

 pagne qu'à la France , qu'à l'Angleterre , qu'à la Suède. Elle 

 est originaire d Afrique, et l'on connoît l'époque de son im- 

 portation en ïlspagne , dont les troupeaux indigènes sont 

 couverts d'une laine extrêmement grossière, et se trouvent 

 dans les mêmes cantons, sur les mêmes pâturages que la race 

 à laine fine. La conservation de cette race n'est pas due da- 

 vantage, comme on la prétendu, et conmie beaucoup de 

 personnes 1 assurent journellement, aux voyagesque font tous 

 les ans , du nord au midi et du midi au nord, les troupeaux 

 de mérinos. Ce qui le prouve , c'est qu'il existe dans l'Eslra- 

 madure, des troupeaux de mérinos qui sont slationnaires, qui 

 ne sortent jamais de leur pâturage , et que pour cette raison 

 on appelle estantes^ dont, d'un aveu général , la laine est égale 

 et même supérieure en qualité à celle des troupeaux voya- 

 geurs ou transliumans. 



Les mérinos sont une variété dans l'espèce du mouton , comme 

 les races de hurhet , de basset., de lévrier ^ sont des variétés de 

 l'espèce du chien; comme le bouc, le lapin , le chat d'Angora, 

 sont des variétés des espèces auxquelles ils appartiennent. On 

 les conserve dans foute leur pureté en évitant de les mésal- 

 lier. Il en est ainsi de la race des mérinos ; tous les culsiva^ 

 teurs qui ont eu le bon esprit de s'y attacher, qui , dans les 

 premiers temps surtout leur ont donné des soins particuliers 

 et une nourriture abondante et saine , ont joui du double 

 avantage d'enrichir leur pays en s'enrichissant eux-mêmes. 



Les moutons sont en général d'une constitution lâche et 

 molle, ce qui les, dispose aux maladies qui donnent lieu aux 

 infiltrations et à la cachexie. Cette considération doit entrer 

 pour beaucoup dans la manière de les éiever et de les nourrir. 

 L'expérience de tous les siècles constate que les montagnes 

 dépourvues de bois, les plaines sablonneuses, sont la vérila- 



