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assis, etallrnpenl , .iv^c leurs mains, les inseciesqui viennent 

 voltigei- autour d'eux ; les musaraignes et les hérissons re- 

 cherchent leur proie à terre ; et un fait bien étonnant, cons- 

 lalé par Pallas , c'est que les derniers de ces animaux peu- 

 vent manger impunément une grande quantité de cantharides, 

 sans en éprouver le moindre mal, tandis qu'un seul de ces 

 coléoptères suffit pour tuer un chien de moyenne taille. 



Parmi les insectivores que nous venons de citer, ceux qui 

 hahitenf des climats froids , s'engourdissent le plus souvent 

 en hiver , saison pendant laquelle ils ne trouveroient pas la 

 nourriture qui leur convient. 



L'Amérique méridionale , TAfrique , 1 Inde et la Nouvelle- 

 Hollande offrent plusieurs animaux de moyenne ou de pe- 

 tite taille, qui n'ont point de dents du tout, et qui vi- 

 vent uniquement de fourmis. Ces espèces sont toutes carac- 

 tériséesparun museau plusoamoins prolongé, parunebouche 

 peu ouverte, et parune langue cylindrique, gluante, susceptible 

 de sortir beaucoup , et qu'ils promènent sur les fourmilières, 

 après les avoir ouvertes avec leurs griffes, pour engluer 

 Tes petits insectes, qu'ils avalent avec une grande rapidité. 



Si quelques animaux marins vivent de mollusques, de ra- 

 diaires ou de polypes , ce ne sont tout au plus que les 

 haleines , dont les fanons sont propres à triturer de sembla- 

 bles alimens. 



Quant aux quadrupèdes qui recherchent les charognes ou 

 les cadavres, les principaux sont les loups , les chacals , les 

 hyènes, etc. 



L'hyène et le chacal , pressés par la faim , entrent quel- 

 quefois dans les habitations des hommes , se jettent sur toutes 

 lessubstances animales qu'ils rencontrent, comme par exemple 

 sur les harnois du cuir le plus épais, et les dévorent avec fureur. 



Les mammifères omnivores sont caractérisés par leurs 

 molaires à couronne , tuberculeuses , mousses et non ai- 

 guës comme celles des insectivores, ou comprimées, tran- 

 chantes et lobées comme celles des carnassiers proprement 

 dits: les uns se nourrissent de racines, de fruits, et de chair , 

 par occasion, comme les ours et les porcs; d'autres, de 

 graines, de racines, de fruits, d'insectes, de chair fraîche 

 et de charogne , comme tous les rongeurs du genre des rats , 

 quelques loirs, gerboises ou gerbilles, etc.; d'autres, comme 

 le rat d'eau, ajoutent à leur nourriture, qui consiste prin- 

 cipalement en racines , des larves d'insectes et des poissons ,. 

 ou du frai, lorsqu'ils en trouvent. 



L'homme est l'exemple d'omnivore le plus frappant qu'on 

 puisse citer. 



