nourriture sahie el àe quelques breuvages adoucissans, sonl les 

 seuls soins à donnner. C'est cette variété de gourme qui a 

 reçu le nom de héiùgne.. 



B. Les symptômes inflammatoires ne sont pas toujours 

 aussi simples : il arrive qu'ils sont Irès-intenses, et qu'on a 

 de la peine , dans le commencement, à distinguer la maladie, 

 d'une affection inflammatoire de poitrine. L'animal est 

 abattu , sa tête est pesante , sa température plus élevée , sa 

 respiration difficile, l'air expiré chaud; les flancs battent 

 fortement; la bouche est chaude et laisse écouler une bave 

 visqueuse; les muqueuses du nezet del'œll sontrouges, le pouls 

 accéléré; fort, la peau chaude ; le poil terne et piqué, etc. ; 

 l'âge du sujet, l'engorgement qui se manifeste sous la gana- 

 che et les signes commémoraitifs sont les seuls caractères 

 auxquels onreconnoît la gourme au milieude cette apparence 

 inflammatoire. La diète d'alimens solides , l'eau blanchie 

 avec de la farine d'orge, des breuvages miellés ousucrés , la 

 promenade quand le temps le permet , une température 

 douce , deux sétons au poitrail et le pansement de la main 

 sont les moyens curatifs qui doivent être employés. Quand 

 les signes inflammatoires sont très-intenses , une petite sai- 

 gnée peut faire du bien, mais c'est un moyen extrêmement 

 dangereux qu'il ne faut employer que très-rarement ; dès que 

 le flux a commencé, ou que l'engorgement sous la ganache 

 a indiqué un commencement d'abcès , il doit être pros- 

 crit. Celle variété de gourme , qui ne se distingue de la 

 précédente que par l'intensité des symptômes, est la gourme 

 inflammatoire de quelques vétérinaires. Elle se termine par 

 suppuration, et quelquefois la quantité de matière qui sort par 

 les naseaux ou par l'abcès de dessous la ganache est énorme. 



c. Une troisième variété de gourme se montre souvent sur 

 les chevaux qui ont souffert et que l'on a employés trop 

 jeunes aux travaux domestiques. Elle se manifeste avec des 

 symptômes de foiblesse bien marqués pendant que les na- 

 rines et l'arrière-bouche paroissentctre le siège d'une inflam- 

 mation commençante. Celte variété de gourme se distingue 

 par son début irrégulier , ses intermittences ; la nature du 

 pouls, tantôt mou, lent, petit, tantôt fort, accéléré; par 

 l'état gêné de la respiration ; par la couleur peu foncée des 

 membranes muqueuses du nez et de Tœil, par une espèce 

 d'infiltration de la ganache. Les signes commémoratifs et le 

 •tempérament lymphatique de Tanimal viennent encore faire 

 juger cette variété de la gourme : c'est la gourme asthênique. 



Bans ce dernier cas, le traitement doit tendre à ranimer 

 les propriétés vitales , et à donner à l'économie la force d'é- 

 tablir le travail local qui constitue la crise. L'animal doit 



