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Der Honig. 



Da, wie wir gesehen haben, den alten Hebräern die 

 Bienenzucht höchst wahrscheinlich unbekannt war^), kann 

 unter tr^T in der Bibel zunächst nur der wilde Honig^) 

 verstanden werden, den man, wie nach dem Berichte von 

 Reisenden^) zum Teil in Palästina noch heute, in Fels- 

 spalten^), hohlen Bäumen oder sogar auf dem Boden^) 

 fand. In der Regel bezeichnet ^21 den Bienenhonig; an 

 einigen Stellen aber, besonders da, wo trD"r mit Getreide- 

 und Obstarten^) zusammen genannt wird, bedeutet es 

 Feigen- oder Dattelhonig. Vielfach hat man mit U2l einen 

 aus Trauben eingekochten Syrup identifiziert, der gegen- 

 wärtig in Syrien den gleichen Namen »dibs« führt'). Allein 



Ausschneiden des Honigs und Wachses, mit Rindermist aber im Früh- 

 jahr zur Vertilgung der Motten (Col. IX, 14, 3), im Sommer zur Er- 

 munterung der schwach fliegenden Völker (Varro III, 16), und zur 

 Vertilgung schädlicher Gerüche«. 



1) Vgl. den Abschnitt »Biene«. 



2) Jos. 7, 16, 22; Ez. 16, 13 (?) ; Spr. 25, 16; H. Lied 4, 11. 

 Als solcher wird er auch im Neuen Testament erwähnt, Matth. 3, 4; 

 Marc. 1, 6. 



^) Seetzen I. 169, I. 244: In einer Felsengrotte waren wilde 

 Bienen, deren Honig man gewinnt; vgl. auch Winer, Bibl. Realwörter- 

 buch (1847) I, 511. 



*) Deut. 32, 13; Ps. 81, 17. 



6) 1. Sam. 14, 25. 



6) Deut. 8, 8; Jer. 41, 8; ebenso nach Hoff mann (Das Buch 

 Leviticus übersetzt und erklärt, Berlin 1905) Lev. 2, 11 u. 2 Chr. 31, 5. 



7) So Gen. 43, 11; Ez. 27, 17; vgl. Winer a. a. O.; Riehm, 

 Handwörterbuch des bibl. Alt. 651 f. ; Guthe, Kurzes Bibelwörterbuch 

 276; Benzinger, Hebr. Archäologie (1894) S. 91. Vgl. dagegen Stade, 

 Gesch. des Volkes Israel. I. 371, Anm. 3. Auch L. Bauer (Volksleben 

 im Lande der Bibel) konnte mich trotz der S. 156 f angeführtem 

 Gründe nicht davon überzeugen, daß debasch der Bibel eine Be- 

 zeichnung sei, »die weniger für den Bienenhonig als vielmehr für 

 den heute noch produzierten Traubenhonig zutrifft«. Für die biblische 

 Zeit wird sich m. E. ganz Sicheres nicht ausmachen lassen. Wenn 

 der Traubenhonig in alter Zeit bekannt gewesen wäre, so müßte 

 wenigstens im mischnisch-talmudischen Schrifttum ebenso gut hv fS"' 



Mainzer. S 



