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weder für die biblische noch tannälsche Zeit lässt sich das 

 nachweisen. Der beste Honig ist der frisch aus der Zelle 

 entnommene nc^^) und wziii n^:^), gewöhnlich »Honig- 

 seim« übersetzt, in der talmudischen Literatur wird er nur 

 selten genannt^). Den Römern galt dieser aus den Scheiben 

 träufelnde, wie Most oder Öl flüssige Honig, ebenfalls als 

 der wertvollste. Er wurde besonders zur Herstellung von Met 

 benutzt*). 



Noch häufiger als in der Bibel wird •kj'aT in dem misch- 

 nisch-talmudischen Schrifttum erwähnt^). Aber da scheint er 

 ausschliesslich den animalischen, und zwar den Bienenhonig 

 zu bezeichnen. Zu dieser Behauptung berechtigt eine Tal- 

 mudstelle^), in welcher es ausdrücklich heißt, der Bienen- 

 honig erhalte keinen Beinamen im Gegensatz zu dem Honig 

 von Wespen und Hornissen, der auch gesammelt und ge- 



D'injy erwähnt sein, wie von D''J'xn h^ ^21 und Dnon lfm (vgl. S. 67, 

 Anm. 4—7) wiederholt die Rede ist. 



») Spr. 5, 3; 24, 13; 27, 7; H. Lied 4, IL 



«) Ps. 19, 11; (vgl. S. 62, Anm. 10). 



s) b. Sot. 48 b werden drei Erklärungen für D'iDIlt riDJ gegeben : 

 1. Mehl, das am Siebe kleben bleibt und das einem Teige gleicht, 

 der mit Honig und Oel eingerührt wurde; 2. zwei Brote, die im 

 Ofen aneinanderkleben; 3. Honig, der aus dem Orte Sofim stammt. 

 In j. Sota IX. 24b wird nur die erste und dritte Erklärung angeführt. 

 Gen. r. 71, 8 xrt ''bv nh löSCj? nDU. 



*) Magertsted 84 nach Plinius und Columella. 



5) Aus der Mischnah seien nur angeführt: Sabb. VIII. 1, 

 Kid. IL 2, Ab. sara II. 7, Schebu. III. 3, B. kam. X. 4, Machsch. V. 

 9, VI. 4 u. ö. 



6) b. Bech. 7 b: ^3N K'::iai 'nS du ^b pxu? cmm trm "'3K nana 

 ^nb DttT ib r^ir j''y-i']:m pun ^n n , Daß hier omm udi steht, ist durch- 

 aus kein Gegenbeweis, ebensowenig wie in Machsch. VI. 4. Lassen 



wir Maim. z. St. sprechen: \i!^ L^l oL/:a/« Qi-im Z'zi q^ ^yäJ" bJj 



^ (■ (■ t. (^ f. «• 



^LiJ! Jw*oc y_5 -j^n^jt «ran ^y-i^ ^^ JunäJ ; vgl. auch Sifra Sche- 

 mini VIH, 1 (54 b). 



