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appelle le pastel en coque. Lorsqu'il est bien dessérhé , on 

 Teinljalle, el 11 peut alors être employé dans la teinture. Pour 

 eu faire usage , il vaut pourtant mieux attendre qu'il soit 

 vieux; car le pastel augmente toujours de force et de subs- 

 tance pendant six, sept et même dix ans, s'il est de la 

 meilleure qualité. Les coques deviennent fort dures; elles 

 sont vendues dans le commerce sous les noms de Pastel , Co- 

 caïne , Florèe et Vouède. Pojr en faire ce que les teinturiers 

 nomment la cuve, il faut les mettre long-temps tremper dans 

 l'eau. Le p:îsle! fournit une bonne teinture bleue très-so- 

 lide, <1onL on peut varier les nuances. Il rend les autres cou- 

 leurs plus pénétrantes , et leur sert de pied. Les teinturiers 

 l'unisseat souvent avec I'Indigo. V.cq mot. 



D ms le midi de la France, des nuées de sauterelles se 

 jettent quelquefois sur le pastel, et en dévorent un champ 

 eniier dans une soirée. Quand on en est menacé , on doit se 

 h;itcr de couper toutes les feuilles, afin que les pieds en re- 

 poussent de nouvelles. 



Cette plante n'est pas seulement précieuse pour les arts , 

 elle oiTre encore une ressource pour la nourriture du bétail, 

 €n été comme en hiver. 



Il y a trois ou quatre autres espèces de pastel , qui , n'étant 

 d'aucun usage , ne sont cultivées que dans les jardins de bo- 

 tanique. Elles forment avec celle que je viens de décrire un 

 genre du même nom. 



Giobert , de Turin , auquel on doit le travail le plus com- 

 plet de tous ceux qui ont été publiés sur le pastel, dans ces 

 dernières années , a prouvé, par des expériences positives , 

 qrj il éloit bien plus avantageux de retirer un pur indigo de 

 ses feuilles, que de les mettre en coques; et que des deux ma- 

 nières d'opérer , c'est-à-dire celle de la fermentation et 

 celle de la décoction, la dernière étoit de beaucoup préfé- 

 rable, soit relativement à l'économie , soit relativement à la 

 rapidité de l'opération , à la certitude de la réussite , et à la 

 Jjouté des résultats. V. au mot Indigo. 



Lp. Pastel d' Arménie, de Linnaeus, constitue aujourd'hui 

 le genre Samérarie de Desvaux, (D.) 



PASTEL D'ÉG\RL\TE. F. Kermès, (l.) 



PASTELLUSRERBA. C'est sous ce nom que le voya- 

 geur Ljnschott indique l'indigo, (ln.) 



PASTELMENKRAUT. La Sgabieuse des champs est 

 ainsi appelée en Allemagne. (i.N.) 



PASTENADK. Nom du Panais dans le Midi, (b.) 



PASTENAGUE, Trygon. Sous-genre indiqué par Adan- 

 5on , dans Iç genre des Raies , et qui a pour type celle de 



