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varier feurs manœuvres et agir de concert ; on les voit se 

 disposer en ligne et nager de compagnie , en formant uû 

 grand cercle qu'ils resserrent peu à peu pour y renfermer le 

 poisson et se partager la capture à Taise. » Le matin et le 

 soir sont les époques du jour où ces oiseaux font leur pèche , 

 et ils savent choisir les lieux où le poisson est le plus abon- 

 dant ; quand leur sac est plein, ils se retirent sur quelque 

 pointe de rocher; là, ils mangent, digèrent à leur aise et 

 restent en repos jusqu'au soir, où.ils recommencent le même 

 mane'ge. Cette poche, susceptible de s'étendre, au point de 

 contenir vingt pintes d'eau, est composée de deux peaux; 

 l'interne est contiguë à la membrane de l'œsophage ; l'ex- 

 terne n'est qu\m prolongement de la peau du cou ; et les 

 rides qui la plissent servent à retirer le sac, lorsqu'étant vide 

 il devient flasque ; et afin que l'oiseau ne soit point suffoqué 

 lorsqu'il ouvre à l'eau ce sac tout entier, la ttachée-arlère 

 quitte alors les vertèbres du cou , se jette en devant , et s'at- 

 tachant sous cette poche , y cause un gonflement très-sensi- 

 ble -, en même temps deux muscles en anneaux resserrent 

 l'œsophage de manière à le fermer tout entier à l'eau, hepéli- 

 f.an presse cette poche contre sa poitrine , pour en faire re- 

 gorger le poisson ; c'est sans doute ce qui aura donné lieu à 

 la fable qui le représente se déchirant le sein pour en nourrir 

 ses petits. 



Ces oiseaux sont d'une si grande voracité, qu'un seul en- 

 gloutit , dans une seule pêche , autant de poissons qu'il en 

 faudroit pour le repas de sis honunes. En captivité , il mange 

 les rats et autres petits quadrupèdes ; et si on lui jette un 

 morceau , il le happe et le mange de côté. 



Cette espèce est répandue dans toutes les contrées méri- 

 dionales de notre continent , mais elle est rare en France ; 

 on la retrouve dans le Nord de rx\mérique jusqu'à la baie 

 d'riudsou, et dans le Sud jusqu'aux Terres Australes. Elle 

 porte, dans les contrées deriaik,le nom de haha (vieille 

 femme ). Elle a la tête et le haut du cou couverts d'un duvet 

 blanc et court ; les plumes de la nuque étroites, longues, 

 pendantes et blanches , ainsi que le reste du corps ; les gran- 

 des pennes des ailes noires; les tempes nues et de couleur de 

 chair; la mandibule supérieure jaunâtre , et rouge sur son 

 arête ; l'inférieure rougeâtre ; la poche jaunâtre ; les pieds 

 plombés. Le jeune , dans sa première année , est générale- 

 ment d'un gris cendré clair, avec le ventre blanchâtre; les 

 ailes d'un gris verdâtre ; leurs couvertures et le dos d'un vert 

 cendré très-foncé. Cette espèce fait son nid dans les rochers, 

 au bord des eaux, le construit à plaie-terre , lui donne de la 

 profontienr cî le garnit intérieurement d'herbes molles ; sa 

 jxontc cslde dea.Ni^à qnr;trc œufi blancs et également arronuis 



