v F, n „j. 



La PÉncuÉ A'ANLOO est une espèce nouvelle, décrite et 

 figurée dans l'Iclithyologie de Nice , par Risso. (b.) 

 ^ PERCHE (PETITE), r. HOI.OCENTRE. (b.) 



PERCHE DORÉE. C'est I'Holocentre post. (b.) 

 PERCHE GOLUONNlÈRE.C'estle même poisson. F, 



GfiÉMILÎ,E. (b.) 



PERCflE DE MER. F. Holocentre marin, Perça 



maritui , Linn. (B.) 



PERCHE OEILLEE. Ce nom est commun à beaucoup 

 d'espèces de poissons , et principalement, sur les bords de la 

 Médilerranéc , aux Serratss. V. au mot Centropome. (b.) 



PERCHEPIERouPERCEPlERRE. F. Percepierre, 

 jiphanes aivmsis , Linn. F. aussi Saxifraga. (lis.) 



PERCHES PlVOTAiNS. Sorte de Champignoî^, syno- 

 nymc de Cotonneux t.-rs. (b.) 



PERCHES ou PLIAÎSS {Chasse). C'est ainsi qu'on 

 Komme tes branchies qu on élague et qu'on plie dans les ave- 

 nues des pipées pour y tendre les gluaux. (v.) 



PERC MEUSE. Dénomination sous laquelle on connoît 

 la/wr/oî/se dans quelques parties delaFrance, àcause de l'ha- 

 bitude qu'a cet oiseau de sl- percher, quoique difficilement, 

 sur les arbres. V. Pipi des arbres, (s.) 



PERCIDI. Genre de poissons établi par Scopolî, mais 

 réuni aux Cottes par Pallas. 11 a pour type le coite du Japon, 



PEPiCIS , Percis. Genre de poissons établi par Schneider 

 aux dépens des Sciènes de Bloch. Ses caractères sont: 

 corps allongé; tête déprimée ; dents en crochet ; la première 

 nageoire dorsale a peu de rayons, tandis que la seconde, qui 

 la touche, garnit le reste du dos; nageoire anale sans aiguil- 

 lons ; prcopercule légèrement dentelé , et opercule muni 

 d'épines. 



La SciÈNE CYLINDRIQUE, qui vient de la mer des Indes, ap- 

 partient à ce genre, qui rassemble trois ou quatre espèces, (b.) 



PERCNOPTÈRE. C'est le Vautour FAUVE dansBuffon, 

 le PETIT Vautour dans Linnseus, dans les oiseaux d'Egypte 

 elde la Syrie , et dans le Règne animal de M. Cuvier. (v.) 

 , PERCNOPTEROS. C'est , en grec , le percnopùre , es- 

 pèce de Vautour. V. ce mot. (s.) 



PERCO. C'est, à Nice, le nom vulgaire du Lutjan 



ÉCRITURE. (DESM.) 



PERCO DE MAR. Les pêcheurs de Niée donnent ce 

 nom à THoLucENTRE a bandes, (desm.) 



PElvÇOlR ou FORÊT. C'est le mnrex sirigillalum de 

 Linnseus , qui est placé maintenant dans le genre Vis. (desm.) 



