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T-utl dans les plaioes , une chemise sur l'habit et un bonnet 

 blanc à la tète, faisant feu sur le gibier, qui alors se rassemble 

 en pelotons , souvent d'un seul coup ils détruisent la moitié 

 d'une compagnie. 



Aussi la neige , en général , est-elle regardée comme le 

 temps le plus funeste pour la perdrix ; pour peu qu'elle dure, 

 elle donne lieu à ce braconnage destructeur. Si elle reste 

 long-temps , elle les fait périr de faim , comme dans Thiver 

 de 1783 à 1784 , où la neige ayant couvert la terre pendant 

 plus de six semaines, bu a vu les perdrix si exténuées, faute 

 de nourriture , qu'on pouvoit les prendre à la main , après 

 un premier vol, et que les coriieil/es ^ qui en tout autre 

 temps ne les attaquent point , tomboient dessus et les dé- 

 voroient. 



La bartavelle , qui ne descend des montagnes et des bois 

 du Dauphiné que vers le temps des neiges , y trouve la mort, 

 par la facilité qu'on a de la trouver dans les petits bois , les 

 bruyères , les lavandes et les broussailles , où elle se tient 

 cachée. On n'en tue guère dans la belle saison ; les pays 

 déserts , les montagnes coupées de torrens , de ravins et de 

 précipices, qu'habite alors ce gibier, en rendent la chasse 

 aussi pénible que dangereuse ; en sorte que celles que l'on 

 peut avoir à cette epo<jue, sont apportées par les paysans , 

 qui les ont prises a quelques-uns des pièges dont je parlerai 

 dans la suite de cet article. 



La tonnelle de Sardaigne. En Espagne , en Corse et en Sar- 

 daigne , on ne connoît que les perdrix rouges ; elles sont si 

 abondantes dans cette dernière ile , elles s'y sont tellement 

 multipliées, que , quoique la chasse y soit absolument libre, 

 un chasseur peut aisément en tuer cinquante ou soixante par 

 jour,et qu'en peu de temps, un habitant de la campagne peut en 

 prendre jusqu'à cinq cents avec un filet assez semblable à 

 celui que nous appelons tonnelle ; on s'en sert également 

 avec succès en Corse, et voici la description de cette chasse 

 qui se fait de nuit. 



Deux hommes se réunissent; l'un a soin de remarquer, à 

 la chute du jour, une compagnie àe perdrix , et, suivant leur 

 appel , l'endroit où elle doit passer la nuit. Alors il revient 

 dans les ténèbres au même lieu , et s'approche du gibier , 

 armé d'un tison de sapin résineux et enflammé ; son compa- 

 gnon , qui le suit à quelques pas de distance , porte au bout 

 d'une perche de huit à dix pieds , un filet monté sur un cer- 

 ceau de trois à quatre pieds de diamètre, en forme de poche. 



Le porteur du flambeau s'approche peu à peu et sans bruit 

 de la compagnie livrée au sommeil, qui , bientôt réveillée 

 tremblante à cette lueur, se tapit et demeure immobile. Ap- 



