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manière dont on vient de dire , le piquet avançant dans la 

 passée, la perdrix est obligée de baisser la tête pour passer 

 par-dessous , et alors elle se prend au collet. 



Pour bien faire les collets ou lacets dont on parle ici , on 

 prend quatre crins blancs , à peu près d'un pied et demi ; on 

 met les extrémités supérieures de deux crins avec les infé- 

 rieures des deux autres , noués dans le milieu d'un simple 

 nœud. Ces crins doivent être tors comme des cordes, de fa- 

 çon que quand le nœud est fait, ils ne puissent plus se détor- 

 dre. Le bon moyen de réussir à les bien tordre , est de pren- 

 dre de la main gauche , les quatre crins séparés par un nœud 

 dans le milieu , de sorle que les doigts de la même main 

 fassent la séparation de ces crins , que la main droite tord 

 jusqu'à ce qu'on ait rencontré quelque extrémité, quon ar- 

 rête d'un nœud fixe ; après cela ou coupe les extrémités des 

 crins qu'on n'a pas mises en œuvre. 



Les Collets traînans. Cette^^chasse se fait dans les mois de 

 mars et d avril. Lorsque l'on a remarqué un champ où les 

 perdrix commencent à se rassembler , on attache de deux en 

 deux pouces, sur une ficelle longue de vingt à trente pieds , 

 des collets faits de deux crins de cheval seulement , avec un 

 certain nombre de ficelles de la même longueur; on en garnit 

 les raies des champs fréquentées par les perdrix , après les 

 avoir semées d'un peu de grain répandu de loin en loin : 

 bientôt elles arrivent attirées et conduites par ces petites 

 traînées, piètent et se prennent au piège. 



De peur qu'une perdrix prise n'entraîne la ficelle en se 

 débattant, on a soin de mettre, à la distance de deux pieds , 

 de petits crochets fichés en terre, et qui assujettissent la 

 ficelle. 



La Chanterelle. On chasse avec la chanterelle ou perdrix 

 femelle, dont le ciiant appelle les mâles, depuis le milieu 

 de janvier jusqu'au mois d'août; et pour le faire avec succès, 

 on choisit le temps des deux crépuscules. Les pièces de blé 

 vert et les chaumes sont les endroits les plus propres pour 

 cette chasse, et ceux où les perdrix abondent: il est à pro- 

 pos qu'il y ait une haie ou quelque lisière de bois, derrière 

 lesquelles le chasseur puisse être couvert et relire. 



On pose la chanterelle près de cette haie ; on pique des 

 halliers tout autour, à trois toises de rayon de la cage , et on 

 regagne la haie. La femelle, entendant chanter un mâle, ne 

 manquera pas de l'appeler, ni lui d'accourir. Quelquefois 

 même ils arrivent trois ou quatre ensemble , qui se battent 

 autour des halliers , à qui restera la femelle dont la voix les a 

 frappés. Le plus pressé se prend bien vile; mais gardez-vous 

 de courir pour vyus en emparer ; attendez que les autres 



