P E R 223 . 



premier sentier, afin de courir plus vite vers la femelle quïl 

 a entendue. 



Le vol. En parlant des différentes manières de faire la chasse 

 aux perdrix^ je ne parle point de celle du vol., parce que cet 

 article appartient à celui de \si fauconnerie , et que d'ailleurs , 

 par rapport à la perdrix , il n'offre rien de particulier. 



Olivier rapporte en ces termes la manière dont les Grecs 

 des Dardanelles font la chasse aux perdrix , moins dans la 

 vue de se procurer un gibier excellent , que pour diminuer le 

 nombre des ennemis de leur récolte. Cette chasse consiste à 

 porter un fusil et une espèce de bannière roulée , bariolée de 

 couleurs très-vives , à peu près semblable à un habit d'ar- 

 lequin. Dès qu'on aperçoit de loin une compagnie de per- 

 drix, on déroule la bannière, et on s'approche peu à peu de 

 ces oiseaux, jusqu'à ce qu'on soit parvenu à la portée du fusil. 

 Le chasseur enfonce dans la terre le bâton de la bannière, 

 et par une ouverture pratiquée exprès , il tire sur les perdrix, 

 qui sont tellement épouvantées , qu'elles se tapissent et se 

 laissent tuer les unes après les autres , plutôt que de s'envo- 

 ler. La plus grande difficulté qu'éprouve le chasseur, c'est de 

 les apercevoir; pour cela , il tourne autour d'elles, toujours 

 caché derrière la bannière, et dès qu'il en découvre une, il 

 la tire, et il continue de même jusqu'à ce qu'il ail détruit la 

 compagnie entière. Cette chasse n'est praticable , comme on 

 voit, que dans les plaines cultivées et sur les terrains peu 

 couverts dherbes et de broussailles. ( Voyage dans VEmpire 

 Ottoman. ) 



Les (irecs de l'Archipel ne tirent presque jamais au vol 

 les nombreuses perdrix qui peuplent les montagnes incultes 

 de leurs îles ; ils les attendent le long des ruisseaux où elles 

 vont boire par compagnies comme des alouettes., et ils en 

 tuent sept à huit , et quelquefois jusqu'à quinze ou vingt d'un 

 seul coup de fusil, (s.) 



PERDRIX. Anderson a désigné par cette dénomination 

 le lagopède delà haie d^Hudson. (S.) 



La Perdrix grise de passage, Perdix damascena , Lath., 

 ressemble à la perdrix commune par la couleur de son plumage ; 

 mais elle en diffère par un tiers moins de grosseur ; par une 

 taille moins longue , un bec plus court , mais aussi fort, des 

 pieds et des doigts plus courts , et généralement par des 

 dimensions et proportions moindres ; ce dont je me suis 

 assuré sur un grand nombre d'individus , et encore présente- 

 ment que j'ai sous les yeux un mâle et une femelle en vie. 

 Ces dissemblances sont plus sensibles lorsqu'on les voit vi- 

 vantes avec les autres perdrix grises dans une même vo- 

 lière. 3IoatbeilUrd en fait une variété de la précédente ; ce- 



