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PESCI. Nom kamtchadale de l'IsATis. V. l'histoire de 

 ce quadrupède , à l'article Chien, (desm.) 



PESELBEERE. L'Airelle veinée reçoit ce nom en 

 Allemagne, (ln.) 



PESER ( vénerie ). Les chasseurs disent qu'une bêle 

 pèse beaucoup , quand ses pas sont marqués profondément 

 en terre , ce qui indique que l'animal est de grande sta- 

 ture, (s.) 



PESETTE. C'est un des noms de la Vesce et du Chi- 

 , CHE. (b.) 



PESETZ. Les Russes donnent ce nom à l'IsATis ( canis 

 lagopus , Linn. ). Voyez l'histoire de cet animal , à l'article 

 Chien, (desm.) 



PESOL. Le Pois ( phum satimm ) , en Espagne, (ln.) 



PESOU. Dans le patois de quelques provinces méridio- 

 nales , c'est le nom du Pou. (desm.) 



PESSE. On donne ce nom au Sapin, (b.) 



PESSE , Hippuris. Genre de plantes de la monandrie 

 monogynje', et de la famille des hydrocharidées , dont les 

 caractères présentent : un calice entier, peu apparent , bilobé 

 sur ses bords ; point de corolle ; uneétamine à filament court 

 et à anthère oblongae , sillonnée d'un côté ; un ovaire infé- 

 rieur surmonté d'un style engaîné dans le sillon de l'anthère , 

 et terminé par un stigmate aigu ; une noix uniloculaire et 

 à une seule semence , dont l'embryon est droit dans le centre 

 d'un périsperme charnu. 



Ce genre renferme deuxplanles qui croissent dansles eaux, 

 dont la tige est cylindrique et simple , les feuilles linéaires et 

 verlicillées , et les fleurs petites et axillaires. 



La plus commune, la Pesse vulgaire , a toutes les feuil- 

 les aiguës et au nombre de plus de quatre à chaque verlicille. 

 Elle est vivace , et se trouve très - abondamment dans 

 certains marais. Les canards sauvages la mangent , mais les 

 bestiaux la repoussent Elle s'élève à cinq ou six pouces. 



La Pesse a quatre feuilles a les feuilles inférieures 

 au nombre de quatre à chaque verticille , et les supérieures 

 obtuses. Elle croît dans les marais salés du nord de l'Eu- 

 rope, (b.) 



PESSEGUEIRA. L'un des noms portugais de la PEr?- 

 SICAIRE. (ln.) 



PESTILENZWURZ. Le Petasites , le Laser de 

 Prusse et Je Galéga officinal reçoivent ce nom en AU 

 leniagnc. (ln.) 



