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Elles ne présentent rien «le remarquable ; leur figure se voit 

 dans l'ouvrage précité. (B.) 



PETUrSX-SE des Chinois. Sorte de Feldspath lami- 

 naire j employé en Chine et en Europe dans la fabrication 

 de la porcelaine. F. Feldspath pétunt-se. (ln.) 



PtTUVE. C'est ainsi que les Provençaux nomment le 

 giand-duc. V. Tarticle Chouette. (s.) 



PEUCE et PITYS. Noms àQ& Pins, chez les Grecs. V, 



PlNUS. (LN.) 



PEUCEDANE, Peucedanum.Genre de plantes de la pen- 

 tandric digynie et de la iamille des ombelliteres, dont les ca- 

 ractères coiisislent en une ombelle à involucre polyphylle et 

 rédéchi , et à omLeliules à involucelles polyphylles , courts; 

 a (leurs jaunâtres, composées : d'un calice très-petit, à cinq 

 deuts; d'une corolle de cinq pétales oblongs, courbés au som- 

 met , égaux ; de cinq élainiiies ; d'un ovaire supérieur strié , 

 surmonté de deux styles ; d'un fruit ovale, légèrement com- 

 primé , strié , aminci sur les bords et presque ailé. 



Ce genre, qui se rapproche des Atuamantes et des LivÈ- 

 CHES,renferme une douzaine de plantes à feuilles alternes, dé- 

 composées, à ombellules centrales plus courtes, et à fleurs du 

 disque sujettes à avorter. 



La plus commune et la plus importante à connoître est le 

 Peucedane officinal,, qui a les feuilles divisées en trois ou 

 cinq parties filiformes ou linéaires. C'est une plante vivace , 

 de deux à trois pieds d^ haut , qu'on trouve abondamment 

 dans les prés humides ou les marais sujets à se dessécher.Sa 

 racine est grosse et longue, noire en dehors , et rend , lors- 

 qu'on l'incise , une liqueur jaune d'une odeur virulente ou 

 fétide, qui porte à la tête. On en faisoit autrefois beaucoup 

 d'usage sous le nom de racine de queue de pourceau , corame 

 hystérique, apérilive et béchique. Son suc, épaissi , passe 

 pour très-utile dans la toux opiniâtre , dans la difficulté d'u- 

 riner et dans les maladies de nerfs. Aujourd'hui on en fait 

 fort peu d'usage. Les cochons recherchent extrêmement cette 

 racine; et ils en ont bientôt débarrassé un pré. On dit débar- 

 rassé , parce que les tiges qu'elle donne nuisent singulière- 

 ment, parleur grandeur, à la production du fourrage, et 

 que les bestiaux les repoussent. 



Le Peucedane des prés , Peucedanum silaus^ a été placé 

 par Lamarck parmi les Livèches. (b.) 



PEUCEDANON et PEUCEDAJSOS des Grecs, Peu- 

 ccdamsct Peucedanum des Latins. Plante qni croissoit sur 

 les montagnes ombragées, qui ressembloit au fenouil , dont 

 le feuillage éloit très-epais et radical, la fleur jaune, la racine 

 noire , grosse , remplie d'un suc v^jlatil d'une odenr forte , 



