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créatures aussi perfectionnées que le sont les insectes et les 

 crustacés, à la classe des mollusques» surtout de l'ordre des 

 acéphales ou sans tête, comme le font la plupart des zoolo- 

 gistes actuels, d'après l'autorité du célèbre M. Cuvier. 



Et pour preuve, il est certain que les ascidies, les biphores, 

 salpa^ etc., n'ont point de tele , point d'yeux , ni de moyens 

 d'odorat et d'ouïe, ni même de membres, comme en ont les 

 crustacés et les insectes. Ces mollusques n'offrent que quel- 

 ques ramifications nerveuses fort imparfaites, avec un ou deux 

 ganglions épars entre leurs deux ouvertures intestinales (Me- 

 77wlres du Mus. d'hisl. not., t. i,par M. Cuvier) ; car le gan- 

 glion supérieur auquel on a la bonté d'accorder le nom de 

 cerveau, ne présente aucun des caractères qui justifient celte 

 dénomination ; aussi l'animal ne manifeste nul degré de sen- 

 timent ou d'instinct supérieur à ceux de l'huître. 



Celle-ci a bien , comme tous les animaux à système ner- 

 veux sympathique , un ganglion situé au-dessus de la bouche, 

 et un autre placé derrière la masse des intestins; les rameaux 

 nerveux qui sortent de l'un et de l'autre se distribuent dans le 

 manteau ou les branchies , et dans les viscères. Les autres 

 mollusques acéphales de l'ordre des bivalves ou testacés, ont 

 pareillement deux ganglions ; l'un sur la bouche tient lieu 

 de cerveau , l'autre est situé à l'extrémité opposée du corps. 

 Entre ces deux ceiJtres de vitalité , des branches nerveuses 

 établissent une communication, et d'autres filets se ramifient 

 dans les différentes parties du corps ; l'estomac, le foie, le 

 cœur, sont ordinairement placés entre les deux ganglions , ou 

 dans l'espace qu'entourent leurs deux branches communi- 

 cantes. 



Parmi les mollusques rampans sur le ventre (gastéropodes, 

 soit nus, soit testacés, univalves), l'œsophage est toujours 

 surmonté d'un ganglion en demi-lune , dont les cornes se 

 lient en-dessous du col comme un collier; là, se forme un 

 autre ganglion plus gros que ce cerveau semi-lunaire. De ces 

 deux centres partent plusieurs rameaux nerveux , soit pour 

 les tentacules, soit pour se distribuer aux différens viscères, 

 à l'appareil génital et aux feuillets branchiaux. D'autres mol- 

 lusques possèdent, en outre , des ganglions plus petits, mais 

 toujours correspondans avec les principaux, par des rameaux 

 nerveux intermédiaires. 



Giiez les céphalopodes, comme les sèches, mollusques 

 sans contredit les plus perfectionnés de tous, le système des 

 nerfs se rapproche insensiblement de celui des animaux ver- 

 tébrés : car il y a déjà une partie analogue au crâne. Ainsi , 

 un cartilage creux de la forme d'un anneau large , contient un 

 ganglion cérébral double ; il en sort , comme chez les autrça 



