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avec laquelle on représente àes pièces anafomû/ues. Il en existe 

 de magnifiques au cabinet de la Faculté de Médecine de 

 Paris. 



Aujourd'hui , les pièces anafomiques se conservent parfaite- 

 ment dans une dissolution de sublime corrosif dans Teau ou 

 respril-de-vin. On sait que ce sel (hydrochlorate de deu- 

 loxide de mercure) a la propriété de concréter l'albumine; 

 il durcit dans l'eau môme de sa solution , les chairs, les par- 

 lies molles, et leur conserve leur forme. Elles peuvent en- 

 suite , lorsque ces parties sont bien imprégnées du sel mer- 

 curlel , être desséchées ; elles se gardent sans être attaquées 

 même par les insectes, à cause du poison mercuriel. Ce 

 procédé est dû au professeur Chaussier. V. Embaumement cl 

 Momie, (virey.)- 



PIÉCHATIER. F. Pied de chat, (l^.) 



PIECIORNIK. Nom du ComARET {Comttrum paluslre) ^ 

 en Pologne, (ln.) 



PIED ou PATTE, Pes. C'est le membre qui sert aux 

 animaux pour exécuter leur mouvement progressif ( Voyez 

 l'article Mouvemens des animaux. ) Vhomme a deux pieds 

 comme les oiseaux; et de là est venue la définition ridicule 

 de Platon, que Vhomme étoit un animal à deux- pieds sansplu- 

 jiies; aussi Diogène le cynique, ayant jeté un coq plumé 

 dans l'Académie , dit que c'étoit Vhomme de Platon. 



Les quadrupèdes sont ainsi nommés à cause de leurs quatre 

 pieds. Plusieurs reptiles, comme les tortues, les lézards^ les 

 f{renouilles , ont aussi quatre membres; mais il y a des reptiles 

 bipèdes ou à deux pieds. Les nageoires antérieures des cé- 

 tacés sont de véritables pieds; et l'on peut regarder les na- 

 geoires abdominales des poissons comme faisant les fonc- 

 tions de pieds. F. Nageoires. Chez les oiseaux et les chawe- 

 souris , les pieds de devant sont formés en ailes ; chez les singes 

 et Vhomme y ce sont des bras. F. Main. 



Tous les insectes ailés n'ont pas moins de six pattes , et 

 ceux qui n'ont pas d'ailes ont souvent un grand nombre de 

 pieds, ainsi que les crustacés d'eupodes et isopodes. 



On appelle pied , dans les coquilles , la partie avec laquelle 

 elles se meuvent. Ainsi , \c pied des limaçons est leur ventre. 

 Plusieurs coquilles bivalves, comme les solens, les peignes, les 

 pinnes, les moules, etc. , ont un pied ou un prolongement 

 musculeux qu'elles font sortir de leur coquille pour s'appuyer 

 sur le sable , ou pour s'y creuser un asile , ou pour filer un 

 ])yssus ; alors le pied porte un sillon. On peut aussi nommer 

 pieds , mais improprement, les tentacules despolypes ., les bras 



