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sans adhérence , retombent comme de la soie, ou plutôt de? 

 fils <le colon. 



Ces pigeons de soie ne pouvant voler parce que leurs ailes 

 étendues sont à jour, soni très agréabli-s pour amuser dans 

 les appartemens ; ils deviennent irès-familiers : leur chair a 

 un goût sauvage qui la fait ressembler à «:.elle des oiseaux de 

 rivière. Le mélange de cette race produit des pigeons de soie 

 de toutes formes et de toutes couleurs ; lorsque ce sont des pi- 

 geons barrés sur les ailes avec lesquels ils s'apparient, ils 

 produisent de.s individus qui portent des franges d'effilé de 

 couleur variée , qui produisent un effet agréable. 



Quatrième race pure. 



Le pigeon polonais. Il n'est pas plus gros que le pigeon 

 paon , et plas trapu; il est caractérisé par un bec très-gros et 

 très-court, par un large cercle rouge autour des yeux , dont 

 l'iris est nacré, et par des jambes très-basses. Il y en a de 

 noirs , de roux , de chamois , de gris et de tout blancs. 



Le pigeon polonais est très-productif et lourd au vol ; il y 

 en a dont les cercles du tour de Toeil sont si larges qu'ils se 

 joignent presque sur leur tele , qui est comme carrée , ce qui 

 leur donne un aspect assez désagréable. Les plus estiuiés 

 sont ceux dont la tête bien faite et marquée de quatre protu- 

 bérances, s'élève sur un cou <lélié bien changeant. Ne seroit- 

 ce pas .à des mélanges de cette espèce que l'on devroit le pi- 

 geon dit crapaud volant ^ à présent inconnu l'attitude du 

 polonais , son œil , lui donnent de face quelque ressemblance 

 avec cet oiseau. 



Cinquième race pure. 



Le pigeon à craç>ate {Colurnha turhita). C'est un desplus petits 

 pigeons; iln'est guère plus gros qu'une tourterelle , et l'on dit 

 qu'en les appariant ensemble , ils produisent des mulets ou 

 jnétis. Une t(»uffe déplumes qui semiile se rebrousser sur la 

 poitrine et sur la gorge , est le caractère auquel on le recon- 

 noit. Il a le bec très-petit et très-court. Il y en a de soupe en 

 vin , de chamois, de panachés, de roux, de gris, de tout 

 blancs , et d'autres blancs avec un manteau noir, ou brun , ou 

 bleu barré de noir, et ce sont les plus jolis. Il est d'un médio- 

 cre produit ; d'ailleurs il est petit , c'est pourquoi on ne l'é- 

 lève guère (jue par curiosité. On distingue particulièrement 

 le cravate anglais qui est bleu d'améthyste , avec des barres 

 noires sur les ailes : il est très-productif. 



Celle race, quoique un peu lourde , soutient son vol très- 

 long-lemps et en ligne droite. C'est elle dont on se sert à 



