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férentes , et qui , comme je l'ai déjà dit , ne se trouve pas dnn» 

 ceux qui, sont le fruit de raccouplemenl d'une de ces tourterelles 

 avec celles des bois. Quoique ces trois tourterelles aient, dans 

 leurs caractères et dans leur naturel, la plus grande analogie 

 avec \es pigeons , elles en diffèrent , cependant , en ce que les 

 petits qui naissent de leur alliance sont toujours d'un plumage 

 uniforiiie, au contraire des pigeons qui, dès que l'on croise 

 les races , présentent une livrée plus ou moins variée des 

 teintes de leurs père et n\ère. Une tourterelle blanche et une 

 iowterelle à collier, appariées ensemble, produiront des petits 

 ou totalement de la couleur de l'une , ou totalement de la 

 couleur de l'autre : souvent l'un sera pareil au père et l'autre à 

 la mère; et de l'alliance d'une de ces tourterelles avec la tour- 

 ierelle des hois , il en sort des mulets qui ont ordinairement 

 plus de rapports dans leur plumage avec celle à collier qu'avec 

 cette dernière, mais toujours d'une teiute uniforme plus 

 ou moins foncée. Des mulets nés de ce mélange dans mes 

 volières, avoienl la tête, le cou et la poitrine, de teinte 

 vineuse ; le dos d'un cendré rougeâlre souibre ; le ventre, 

 le dessus des ailes et l'extrémité de la queue , d'un brun 

 sale ", les pennes brunes et les pieds rouges : sur d'autres la 

 couleur vineuse tendoit au brun , et toutes les autres teintes 

 éloient plus foncées ; ceux-ci provenoient d'une iowierelle 

 des bois mâle , et les autres d'un mâle de l'autre espèce. 



La tourterelle blanche est toujours un peu moins grosse que la 

 tourterelle à collier , et est privée du collier noir: cependant , 

 ce collier est indiqué par un blanc plus décidé que sur le reste 

 du corps , et les plumes qui le composent sont plus fermes 

 que les autres; elle est d'un tempérament plus délicat que 

 celle à collier , et plus sensible au froid. M, Temminck en 

 fait une espèce particulière , et parle d'une iowierelle blonde 

 blanche , qui n'est qu'une variété dans l'espèce de la tourterelle 

 à collier. 



Les tourterelles à collier et blmnches sont très-communes dans 

 l'état de domesticité , et c'est l'espèce que l'on élève plus vo- 

 lontiers en volière, où elle fait une couvée par mois, si ce 

 n'est pendant la mue ; mais en hiver il faut la tenir dans un 

 lieu chaud ; leur roucoulement est différent de celui de la 

 tourterelle des bois : elle ne le fait entendre que trop sou- 

 vent , la nuit comme le jour , car il est d'une monotonie très- 

 ennuyeuse. 



Les tourterelles à collier sont très-communes en Egypte , où 

 l'on en prend un soin particulier. Eliessont en granfll nombre 

 dans les villes, particulièrement à Alexandrie, ou elles vivent 

 en pleine liberté , et sont aussi apprivoisées que nos pigeons 

 de volière. J'en ai fait l'essai en France , et il m'a réussi pour 

 deux ou trois couples. L'espèce se trouve dans 1 état de na- 



