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récolle en est fort médiocre, et la graine dégénère dans ces 

 terres maigres dès la première ou la seconde année. Aussi 

 les Hollandais sèment fort peu de lin dans la province de 

 Hollande, parce que le sol en est maigre; c'est dans la 

 Zélande , où les terres sont extrêmement fertiles cl assez hu- 

 mides , qu'ils recueillent celui qu ,; ls emploient dans leurs 

 manufactures. La graine du lin qu'ils retirent de cette pro- 

 vince se vend plus cher, et est beaucoup plus estimée que 

 celle qu'on apporte delà mer Baltique. Cependant, les Hol- 

 landais achètent tous les ans de la graine de lin de Riga ; mais 

 c'est pour en fournir les autres pays, et parce qu'ils n'en 

 recueillent point assez chez eux pour satisfaire aux demandes 

 des étrangers. 



Après le choix d'un sol convenable , il s'agit de le préparer. 

 Voici laméthode qu'on suit à cet égard en Flandre el en Zé- 

 lande : 



Pour engraisser la terre, les Hollandais se servent de fu- 

 mier , de cendres , et quelquefois d'excrémens humains ; mais 

 ils ne font usage de cette dernière sorte d'engrais que dans 

 de petites pièces de terre bien exposées. Ils emploient, de 

 plus, la marne, la chaux, la curure des mares, les rognures 

 de corne; et sur les bords de la mer, on ramasse, pour le 

 même usage, les herbes marines. Ces différens engrais dont 

 on fait choix suivant la différence des terres, sont excellons pour 

 le lin, et préférables au fumier. Si ce dernier n'est pas assez 

 vieux, assez pourri, il apporte dans les champs de la graine 

 de plusieurs mauvaises herbes, qui, dans leur croissance, 

 quelque soin qu'on prenne pour les arracher, nuisent infîni- 

 m nt au lin. 



En Zélande , où les terres sont fertiles, fortes et un peu 

 humides , on suit deux méthodes pour les labours. Les Zé- 

 landais en donnent trois, quatre, et même plus à leur lerre, 

 et la laissent en jachère pendant tout un été ; ou bien ils 

 commencent par lui faire porter du grain, et voici, dans ce 

 cas , les façons qu'ils lui donnent : Après l'avoir bien fumée , 

 et après l'avoir labourée deux fois, ils y jeitent du grain; 

 l'année suivante ils y plantent de la garance , qui y reste deux 

 ans; la quatrième année ils y sèment leur lin. Par ce moyen, 

 ils sont sûrs d'avoir une terre bien meuble; car, outre les 

 deux ou trois labours donnés avant T ensemencement du 

 grain, outre la fermentation du fumier et les autres labours 

 qu'on réitère quelquefois jusqu'au nombre de cinq pour la 

 garance , il y a encore des façons continuelles pour recouvrir 

 de terre les racines de cette plante , et pour l'arracher. 



On conçoit qu'un terrain ainsi préparé doit répondre aux 

 soins du cultivateur ; cependant, les Zélandais eux-mêmes 

 préfèrent la première manière lorsqu'ils veulent avoir une 



