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moines; aussi Gesner surnomme cet oiseau le petit moine (fra- 

 tercula), désignation adoptée par Brisson comme générique. 

 Le mâle diffère de la femelle en ce qu'il a des couleurs plus 

 prononcées : les caractères du bec , indiqués ci-dessus , ne 

 conviennent qu'à l'oiseau adulte ; car celui des jeunes est , 

 avant leur première mue , sans cannelure et très-petit ; mais 

 à mesure qu'ils avancent en âge , leur bec grandit et se cou- 

 vre d'abord, d'un seul sillon et ensuite de plusieurs. Ils ont, 

 pendant leur premier biver, le dessus de la tête et du corps , 

 les ailes et la queue noirâtres , avec un mélange de gris 

 sombre sur le dos , sur les plumes scapulaires et les couver- 

 tures supérieures des ailes ; un collier d'un cendré très-som- 

 bre sur le devant du cou ; la gorge d'un cendré clair ; le lorum 

 noirâtre jusqu'à l'œil , dont le dessus est d'un blanc sais 

 ainsi que les côtés de la tête ; les flancs gris ; le reste des 

 parties inférieures de couleur blanche; le bec d'un rougeâtre 

 rembruni en dessus, avec un sillon peu prononcé. Les ma- 

 careux pondent, soit dans des trous qu'ils creusent eux- 

 mêmes, soit dans des enfoncemens de rocher, trois œufs gris, 

 selon de Querhoë'nt ; mais c'est une méprise : "Willughby 

 a rencontré juste en disant que la ponte n'est que d'un 

 œuf, gros et fort pointu par un bout. Selon Othon Fabri- 

 cius , elle seroit composée de deux ; mais il est présumable 

 qne ce naturaliste ne parle pas de la même espèce. Ce der- 

 nier ajoute que le jaune de ces œufs a une teinte orangée, et 

 qu'ils sont bons à manger ; 41 n'en est pas ainsi de leur chair 

 qui ne vaut rien , ayant la saveur désagréable de l'huile 

 rance ; cependant les jeunes , salés et assaisonnés, passent 

 pour un assez bon mets. 



Ces oiseaux fréquentent habituellement les parties boréales 

 des deux continens, et s'avancent l'hiver dans les contrées 

 tempérées. On les trouve à la Caroline, au Groenland, au 

 Kamtschatka, aux Orcades, et autre* îles voisines de l'Ecosse. 

 On en rencontre aussi sur nos côtes , à Belle-Isle , dans le 

 golfe de Gascogne , sur la côte du Croisic. Partout ils se 

 tiennent sur la plage ra plus voisine de la mer. 



Je dois à un naturaliste distingué, M. Jules Delamotte, 

 d'Abbeville , des observations intéressantes sur les macareux 

 qui habitent les côtes et les îles de la Bretagne. Ces oiseaux 

 y arrivent au mois de mars et se tiennent alors presque toujours 

 à la mer ; mais quand ils se disposent à nicher , ce qui a 

 lieu vers le i5 mai , ils se retirent sur les îles désertes, 

 s'emparent des terriers de lapins , ou creusent eux-mêmes 

 des trous profonds de plusieurs pieds , à l'aide de leur bec 

 et de leurs ongles; c'est à quoi ils parviennent facilement, 

 attendu qu'ils font choix d'un terrain très-léger. Ils se plai- 



