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crèche ou à un pétrin de boulanger dont on auroit enlevé la 

 couverture ou le fond. Chaque buquet est inu par un nègre, 

 qui rélève ou l'abaisse à volonté au moyen d'un manche assu- 

 jetti , par une cheville , entre les branches du chandelier placé 

 à hauteur d'appui. 



Celte disposition des buquets, quoique la plus simple de 

 toutes , est la plus dispendieuse et la plus imparfaite, parce 

 qu'elle nécessite l'emploi de trois hommes, et parce qu'il est 

 presque impossible que ces hommes mettent "de l'ensemble 

 dans leurs mouvemens, ce qui est pourtant nécessaire à l'éga- 

 lité du battage. On a imaginé dejwKs de réunir quatre buquets 

 en croix, fixés à une bascule qu'un seul nègre peut faire 

 mouvoir au moyen d'une corde attachée à l'extrémité exté- 

 rieure de la bascule. Quelquefois il faut deux nègres ; mais 

 comme ils agissent à côté l'un de l'autre, et comme ils mettent 

 en jeu le même instrument, l'effet produit alors par les bu- 

 quets est nécessairement uniforme. D'ailleurs, ces buquets 

 étant placés au-dessus du milieu de la batterie , vis-à-vis de 

 points assez distans l'un de l'autre, en tombant dans l'eau , 

 lui impriment un mouvement plus étendu, et qui se commu- 

 nique avec plus de promptitude et d'égalité. 



On se sert aussi de moulins pour battre l'indigo , les uns 

 mus par l'eau , les autres par des chevaux. Le mouvement 

 de ces moulins se rapporte à un arbre couché sur le travers 

 de la batterie , lequel est garni de cuillers ou de palettes qui 

 en tournant agitent l'eau. Quelques habitans , pour éviter les 

 frais d'un moulin , impriment à l'arbre un mouvement de 

 rotation, par le moyen de deux manivelles fixées à ses deux 

 essieux. Avec un seul moulin, on peut battre à la fois plu- 

 sieurs cuves. 



Comme la fécule qui a été reçue dans le diablotin est encore 

 remplie de beaucoup d'eau \ on la retire de ce vaisseau pour 

 la mettre à s'égoutter dans des sacs d'une bonne toile com- 

 mune , point trop serrée. Ces sacs sont ordinairement longs 

 d'un pied à un pied et demi , carrés ou en pointe par le bas , 

 et larges de sept à huit pouces en haut. On fait des oeillets 

 tout près de leur ouverture, et on y passe des cordons, par 

 lesquels on les suspend des deux côtés aux chevilles ou cro- 

 chets d'un râtelier. Quand ils ne rendent plus d'eau, on 

 renverse la fécule, qui est encore molle comme delà vase 

 épaisse , dans des caisses de bois pour l'y faire sécher. Ces 

 caisses doivent avoir environ trois pieds de longueur, un 

 pied et demi de largeur, et deux pouces seulement de pro- 

 fondeur. On les expose sur des établis, dont une partie est 

 en plein air, et l'autre à couvert sous un bâtiment appelé la 

 séckerie. 



